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Entrée |
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Foie gras au Pineau des Charentes et son condiment mangue vanille |
14 € |
Salade terre et mer avec jambon, melon, crevettes et pastèque |
10 € |
Velouté de petits pois, radis et pain toasté à l´huile d´olive |
10 € |
Plat |
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Pavé de selle d´agneau piqué à la menthe |
21 € |
Filet de Bar cuit vapeur sauce vierge aux agrumes |
21 € |
Thon mi-cuit façon tataki |
19 € |
Dessert |
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Brioche vendéenne façon pain perdu et coulis de fruits rouge maison |
8 € |
Baba bouchon au Rhum, fruits frais & crème au mascarpone |
9 € |
Agrume et thym citron, sablée citron vert et crème légère à la vanille |
8 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |