Présentation
AUX PIEDS DE LA CATHÉDRALE - La winstub Le Gruber occupe une bâtisse strasbourgeoise du 16ème siècle, classée au patrimoine culturel de la ville et participe sans conteste au charme pittoresque du centre historique de Strasbourg.
SPÉCIALITÉS RÉGIONALES - Sept jours sur sept, découvrez la cuisine alsacienne avec d'authentiques plats savoureux comme la choucroute aux trois poissons ou les tartes flambées.
L'ALSACE ÉTERNELLE - Cet établissement vous invite, le temps d’un repas, à voyager en plein cœur de l’Alsace grâce à ses différentes salles qui regorgent de tableaux, de poteries, de livres anciens et de bibelots.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Soupe à l'oignon gratinée
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6,8 €
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Terrine de légumes et coulis de tomate au basilic
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8,5 €
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Foie gras de canard "maison" et son chutney de quetsches
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14,5 €
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Plat
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Choucroute aux 3 poissons (loup, saumon, colin fumé)
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20,8 €
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La traditionnelle bouchée à la reine (volaille, veau, champignons et nouillettes à l'alsacienne)
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15,5 €
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Baeckeofe aux 3 viandes et sa salade verte
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18,5 €
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Dessert
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La véritable Forêt Noire
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7,5 €
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Le vacherin glacé comme jadis, vanille fraise et son coulis de fruits rouges
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6,5 €
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Mousse au chocolat
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4,9 €
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Les horaires
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