Présentation
HORS NORME – Vous cherchez un cadre différent pour un dîner à deux ou entre amis ? Que diriez-vous d’un bateau sur la Seine ? Ancien tanker militaire réaménagé en plusieurs ambiances, le Libertalia vous attend du côté d’Ivry. Le restaurant vous ouvre ses deux niveaux et trois espaces pour une soirée inoubliable.
TERROIR ET CRÉATIVITÉ – A travers 4 menus, vous pourrez découvrir la dimension culinaire du Libertalia. World ou terroir, dans les deux cas, le chef ne se prive pas d’y ajouter sa touche personnelle.
SEINE ET SCÈNE – Tous les vendredis et samedis, le Libertalia propose un dîner spectacle de magie en close-up et une animation karaoké puis se transforme en boîte de nuit. Bref, convivialité, festivité et bonne humeur. Un must pour vos événements.
Offres & événements
Menu Tanker III 45€ au lieu de 55€ en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Tomate "Cœur de Bœuf" & son fromage "Burrata"
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9 €
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Millefeuille de Chèvre aux Aubergines, Tomates et Courgettes confites
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8,5 €
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Carpaccio de Bœuf, Julienne de Crudités
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8,5 €
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Salade de Choux Chinois, Poulet Mariné à la Mexicaine
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8,5 €
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Saumon et Thon en Tartare
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9 €
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Saumon Fumé aux 5 Baies, Pistou au Basilic
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10,5 €
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Terrine de Foie Gras de Canard
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11,5 €
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Les Viandes
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Grand Carpaccio de Bœuf, Julienne de Crudités
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13,5 €
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Tartare de Bœuf au Couteau, préparé par nos soins, Pommes Pont Neuf et Verdures
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15,5 €
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Escalope de Poulet Marinée à la Citronnelle
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15,5 €
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Sauté de Bœuf & Crevettes aux légumes chinois
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16,5 €
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Bavette "Race Aberdeen Angus" à la Plancha, sauce Echalotes au vin rouge
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18,5 €
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Entrecôte "CEE" à la Plancha, sauce Echalotes au vin rouge
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19,5 €
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Côte de Bœuf "CEE" à la Plancha et fleur de sel de Guérande
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24 €
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Les Poissons
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Filet de Dorade, sauce légèrement infusée à l'Anis étoilé
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17,5 €
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Pavé de Thon Rouge Mi-Cuit, Sauce Vierge
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18,5 €
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Dos de Saumon laqué au miel de Soja
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16,5 €
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Noix de Saint-Jacques, Crevettes, Tuile au Parmesan
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19,5 €
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Filets de Rouget en Tapenade
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16,5 €
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Dessert
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Mousse aux 2 Chocolats
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8 €
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Sélection de Fromages Affinés
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8 €
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Tiramisu "Maison" café & Speculoos
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8 €
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Brunoise de Fruits de Saison, Mousseline à la Vanille
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8 €
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Crème Brulée au Caramel Beurre Salé
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8 €
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Milk-shake de Fruits Frais
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8 €
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Carpaccio de Fruits Frais, Infusion Menthe, Cannelle
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8 €
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Tartelette de la Semaine
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8,5 €
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Café Gourmand
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7,5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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