Présentation
SALLE LUMINEUSE - La brasserie Le Lion Blanc, située à Saint-Galmier, vous accueille tous les jours, midi et soir, dans une ambiance conviviale. Parfait pour un repas entre amis, collègues ou en famille, tout en profitant de la fantastique vue panoramique.
CUISINE RÉGIONALE – Laissez-vous séduire par la cuisine régionale et savoureuse. Le chef vous propose de nombreuses nouveautés à la carte ainsi que des formules du jour. Une jolie carte des vins agrémente le tout.
OCCASIONS SPÉCIALES – Découvrez également les repas spécialement proposés pour des occasions spéciales, tel le repas de la fête des mères, où l'ambiance conviviale finira de vous convaincre.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Autour d'un plat
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Plat + Boisson
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11,9 €
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Entrées
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Escalope de foie gras chaud, lentilles et crème de raifort
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8,5 €
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Salade de magret fumé, œuf poché et cœur d’artichaut
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7 €
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Sot l’y laisse et foie de volaille sur une fine tartine, échalotes confites et pousses d’épinard
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7 €
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Crème et pointes d’asperges, filet de caille mariné à l’huile de noisette
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7,5 €
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Terrine d’éffiloché d’aile de raie, vinaigrette aux condiments citron-câpres
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6,5 €
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Petit bocal de filet de maquereau au vin blanc, légumes croquants et aromates
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7 €
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Incontournables
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Entrecôte de bœuf française, moutarde aux crêpes
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18 €
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Steak à cheval servi avec frites et salade verte
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12 €
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Baldo Burger de boeuf servi avec frites et salade verte
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13,5 €
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Tagliatelles au bleu, cerneaux de noix de pécan, et bacon grillé
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11 €
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Plat
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Noix de Saint-Jacques à la planche, émulsion de crustacés
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17,5 €
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Dos de cabillaud au piment d’Espelette, basquaise de légumes et chorizo
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17,5 €
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Filet de volaille pané aux corn-flakes, mousseline de carottes à l’orange, coriandre feuille
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17 €
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Tranche de coeur de gigot rôtie au thym, panier de pommes dauphines maison
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17,5 €
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Fromages
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Faisselle du fromager, accompagné de crème ou coulis de fruits rouges
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3 €
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Fourme de Montbrison et confiture de myrtilles
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4 €
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Dessert
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Bocal de poire Williams, mousse et biscuit au spéculoos
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6 €
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Forêt noire
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6,5 €
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Café gourmand
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7 €
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Tartelette rectangulaire à la mousse de citron, zest et chips d’agrumes
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6 €
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Craquant feuillantine au chocolat, génoise et gouttes de fruits rouges
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6,5 €
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Palet breton aux pommes caramélisées et sa mousse mascapone
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6,5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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