Rouge

Rouge

22 Place Mar Leclerc 44500 LA BAULE ESCOUBLAC
02 40 23 14 14

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Présentation

Le restaurant Rouge, situé idéalement à la Baule, à quelques pas de la plage considérée comme l’une des plus belles d’Europe, vous accueillera dans une ambiance cosy et exotique. Vous serez charmé par son cadre aux couleurs chaudes, avec ses bouteilles apparentes et ses affiches de la Baule Jazz.
La cuisine du Chef vous enchantera au moins autant que le cadre. Au menu, une cuisine variée et inspirée avec une grande variété de salades et un carré d’agneau rôti en croûte de thym… tout simplement divin ! En dessert laissez-vous tenter par la Toupenn Ruz, un drôle de nom pour une tarte aux fraises de Plougastel à faire rougir de plaisir le plus gourmand des gastronomes.
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour prendre votre repas avec vue sur la mer. Vous aurez aussi la possibilité de réserver la totalité du restaurant pour y organiser, comme le cadre s’y prête, un événement d’exception.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Croustillant de chèvre lardé au miel

6,9 €

Dégustation de mi-cuit de foie gras de canard maison

13,5 €

Boléro de crevettes, sauce aigre douce

9,5 €

Plat

 

Filet de dorade royale au fenouil confit, sauce vierge aux pignons de pin et sa tombée de légumes à la coriandre

17,9 €

Brochette de gambas au romarin, mijoté de riz Madras

17,5 €

Carré d'agneau labellisé rôti en croûte de thym, accompagné de ses pommes de terre grenailles

23,9 €

Dessert

 

Toupenn ruz (tartelette vanille aux fraises de Plougastel sur fond de sablé breton)

7,5 €

"Façon grand-mère", la vraie mousse au chocolat

6,5 €

Omelette norvégienne flambée à souhait !

6,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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