Présentation
PER OGNI OCCASIONE - Nella zona sud di Milano, non distante dal centro storico della città, sorge il Ristorante Sadler, dal nome del suo proprietario. Un ambiente elegante e raffinato, finemente arredato, che dispone di quattro sale intime ed accoglienti e dallo stile moderno. E’ il luogo ideale per cene d’affari, cene romantiche, ma anche per trascorrere una piacevole serata con amici o in famiglia.
CERTEZZA - Il locale propone una cucina di alta qualità, dove ogni dettaglio, dalla scelta delle materie prime alla presentazione delle portate, è curato con estrema e rigorosa cura. Gli ingredienti utilizzati sono sempre freschi e genuini.
CARTA DEI VINI - La cantina dispone di una ricca selezione di etichette prestigiose.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasti
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Interpretazione del crudo di pesceº “Italian sashimi” quarta versione (2015)
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48 €
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Insalata di astice cotto e carciofi stufati, sughetto di pesto alla maggiorana e croccante di grano arso (2010)
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38 €
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Manto di seppia con ceviche di gamberi e ricciola, acqua di gin e lime (2016)
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38 €
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Primi Piatti
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Gnocchi di grano saraceno farciti con casera, brodo di verza, porcini disidratati e polvere di "Grana Padano 27 mesi Riserva" (2016)
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26 €
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Ciuffarelli di arzilla con brodetto di pomodoro e broccoli romaneschi (2016)
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28 €
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Tortelli farciti di cacio e pepe con calamari farciti di amatriciana #UNFUTUROPERAMATRICE (2012)
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27 €
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Pesce
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Padellata di crostacei*, broccoletti e melanzane croccanti, spuma al dragoncello (1996)
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60 €
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Triglie farcite di stoccafisso mantecato con patate soffiate e insalata di puntarelle (2015)
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38 €
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Polpo, animelle, yogurt, carciofi e sesamo nero (2016)
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36 €
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Les horaires
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