Présentation
CALDO E ACCOGLIENTE - Il ristorante Sant'Eustorgio, affacciato sull'omonima piazza, in zona Ticinese a Milano, risale al lontano 1934. Un locale dall'atmosfera calda, con il legno scuro e le luci soffuse che conferiscono al locale un tono decisamente rilassante.
SPECIALITA' LOMBARDE E TOSCANE - Da sempre Sant'Eustorgio offre ai suoi clienti una cucina fortemente personalizzata, ma allo stesso tempo solidamente legata alla tradizione dell'arte culinaria italiana, ponendo un'attenzione particolare per le tradizioni regionali lombarda e toscana. Tra i primi si trova il classico risotto alla milanese con salsiccia, o alla monzese, cioè saltato in padella, e ancora risotto ai mirtilli, pici cacio e pepe, e paccheri classici di Kamut; tra i secondi spiccano le carni, spesso cotte alla brace. Qui anche il pane viene prodotto in casa, nel forno a legna.
ANCHE ALL'APERTO - Il servizio è curato e il locale offre ospitalità a circa 60 coperti, che nel periodo estivo raddoppiano grazie ad un suggestivo dehor che si affaccia sulla piazza antistante.
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Menu
Antipasto
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Il tagliere dei Salumi
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14 €
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Crema di ceci e polipo
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14 €
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Frittura leggera di verdure senesi
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12 €
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Piatto
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Cacio e pepe
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12 €
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Risotto crudo e freddo, con formaggio di capra e gamberi rossi e marinatura all'arancia
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14 €
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Filetto al patè e al tartufo nero di norcia
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26 €
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Dessert
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Tiramisù
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7 €
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Mousse ai frutti di bosco
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7 €
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Tortino di pere e cioccolato
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7 €
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Les horaires
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