Carrer de Provença 88 08029 Barcelona
936 81 51 79

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Présentation

El restaurante Tastem es un moderno establecimiento de lo más acogedor que encuentras en el barcelonés distrito del Eixample. Y debes encontrarlo; sus tapas y platos de sabor mediterráneo y creativos son motivos de grandes momentos en torno a la mesa.
Paella, Bacalao al punto de sal, sofrito agridulce, tapenade negro y patata salteada, Tártaro de bonito, Cochinillo confitado, Cordero de Oliana. Estos son los nombres de las muchas alternativas que te ofrece la carta del restaurante Tastem, que se fundamenta en productos frescos y de calidad. Una propuesta que no se entiende sin óptimos vinos catalanes y nacionales, y deliciosos postres marca de la casa.
El restaurante Tastem cuenta con un menú diario que pone sabor a tu rutina. Un menú que gana enteros de sofisticación durante el fin de semana. Es además un lugar más que recomendado para grupos. ¿A qué esperas para reservar?

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Menu

Sugerencias diarias

 

Zamburiñas "Tastem"

3,4 €

Berberechos al vapor

11 €

Calamarcitos a la planxa con crujiente de jamón

12 €

Croqueta de gamba roja

2 €

Chips de alcachofas de temporada

6 €

Solomillo de ternera con foie, setas y salsa de Oporto

22,5 €

Steack tartar (hecho delante del cliente)

22,5 €

Tapas

 

Huevos estrellados Tastem, trufados con jamón ibérico

7 €

La Bomba de la Barceloneta en el Tastem

3,7 €

Tataki de salmón

10 €

Mejillones de roca al vapor con cítricos

6,5 €

Piruletas de pollo de payés con salsa teriyaki

6 €

Tempura de gamba sobre guacamole y textura de lima

7 €

Bravas "Tastem"

5 €

Croqueta de jamón ibérico

2 €

Buñuelo negro de bacalao con all y oli

3,9 €

Jamón ibérico

8 €

Pan de cristal con tomate

2 €

Jamón de bellota 80g

20 €

Plato

 

Cochinillo con escalopa de foie, chutney de piña y pasas

22,5 €

Cordero de Oliana con allioli, patata pontmeaf y padrones

14 €

Lomo de bacalao a la "llauna" con alubias del Ganxet

20 €

Rabo de toro con cigala

16,25 €

Entrecot de ternera en tagliata a la piedra

18 €

Chuletón de vaca a la piedra 900g

38 €

Cocotxas de bacalao al pilpil

14 €

Postre

 

Pastel de queso "cheesecake" con aromas de violetas, polvo de pistacho y miel

5,5 €

Ligera mousse de chocolate blanco sobre plancha de bizcocho de almendra, maracuyá y crujiente de avellana

6,5 €

Helado de Gin Tonic

5 €

Pirámides de trufa con aroma de ron

5 €

Tatin de manzana caramelizada y hojaldre con helado de nata

6,5 €

Queso puro de oveja

5,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi Fermé
Mardi 11:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Mercredi 11:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Jeudi 11:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Vendredi 11:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Samedi 11:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Dimanche 11:00 - 17:00

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