Présentation
CON VISTA - Il ristorante Terrazza Fiorella, situato all’interno dell’omonimo hotel, si trova a Massa Lubrense, in provincia di Napoli e non distante da Sorrento. La struttura presenta una parte interna ed una all’aperto. Da entrambe è possibile godere di una vista panoramica mozzafiato.
GENUINITÀ - La cucina proposta dal locale è quella tipica regionale, con specialità napoletane e sorrentine. Le materie prime impiegate sono fresche e d’eccezionale qualità.
DA NON PERDERE - Consigliati certamente i tagliolini di farro con alici di vasetto, crema di scarole e trito di noci Sorrentine, la vellutata di asparagi con salsiccia di maialino casertano croccante, pioggia di provolone del monaco, il filetto di spigola alla piastra su letto di melanzane e salsa alla curcuma, nonché il piccolo babà al rum.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Zuppa di finocchi con spiedino di bufala in tempura
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15 €
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Millefoglie di pasta fillo ripiena di melanzane e peperoni, salsa amalfitana
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15 €
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Crudo di bianco di pesce candito alla senape, insalatina e yogurt al ribes con sorbetto al gin
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24 €
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Piatto
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino su zoccolo di gamberi crudi e croccante di peperoncini di fiume
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22 €
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Mezzo pacchero di Gragnano mantecato con polpa di agnello laticauda e pesto di olive nere infornate
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18 €
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Capesante alla griglia con germogli di soia e salsa di aceto di lamponi
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25 €
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Dessert
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Sfera di mousse al cioccolato amaro, salsa al frutto della passione
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10 €
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Semifreddo al torroncino in zuppetta di salsa all'arancia
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10 €
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Piccolo baba al rum, frutta di stagione condita al porto san demain
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8 €
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Les horaires
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