Présentation
El restaurante Trasgu es un elegante y sofisticado establecimiento en el que podrás compartir buenos momentos alrededor de una mesa en la que la cocina asturiana, casera y de calidad sobresale y de qué manera. Lo encuentras en el madrileño barrio de Vicálvaro.
La variedad protagoniza tanto la carta de comida como de bebidas. Para empezar, muchas son las alternativas: desde Chorizo a la sidra o una Tabla de quesos asturianos hasta sus diferentes tostas, ensaladas, huevos rotos y revueltos. Luego, podrás deleitarte con Bacalao a la vizcaína o Pulpo a la gallega, si te va el mar, o Cochinillo confitado a baja temperatura o Solomillo de ternera al cabrales, si eres devoto del campo.
El durante del restaurante Trasgu lo marca una bodega de vinos digna de la mayor excelencia, tanto por la diversidad como por la calidad. Tarta de queso, Tiramisuco y Frixuelo relleno de crema ponen la nota dulce final. Ideal para ir en pareja; genial para grupos de amigos o familiares. ¿Necesitas más motivos?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ovillos de verdura en tempura con salsa de soja y miel
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12 €
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Tallarines de calamar
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13 €
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Tortillitas de gambón y bacalao
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10 €
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Plato
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Cachopo de solomillo de ternera
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22 €
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Brocheta de rape con risotto al pesto
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22 €
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Cochinillo confitado y deshuesado
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18 €
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Postre
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Bizcocho de pistacho con sopa de fruta de la pasión y sorbete de mandarina
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6 €
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Torrija con reducción de sidra
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6 €
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Arroz con leche de mi tia Gloria
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6 €
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Les horaires
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
11:00 - 00:00 |
| Mercredi |
11:00 - 00:00 |
| Jeudi |
11:00 - 00:00 |
| Vendredi |
11:00 - 02:00 |
| Samedi |
11:00 - 02:00 |
| Dimanche |
11:00 - 00:00 |
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