Présentation
D'ATMOSFERA - Non distante dal centro storico di Milano, si trova il Ristorante Trattoria Bertamè. Un ambiente d'autore, impreziosito da un arredamento moderno e carico d'atmosfera, che rende il locale il luogo ideale sia per cene d'affari sia per quelle romantiche, ma anche pranzi tra amici.
RIVISITAZIONI - Il locale propone prevalentemente una cucina creativa, dove oltre ai piatti della tradizione mediterranea rivisitati con creatività, sono disponibili anche portate pensate apposta per i vegetariani. Le materie prime impiegate sono tutte d'alta qualità.
CONSIGLIATI - Da non perdere sicuramente i caprini biologici, i pici al tartufo su crema di carciofi, il petto d'anatra, i candelotti ai funghi, nonché la mousse di yogurt, ribes, cioccolato bianco e menta.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Insalatina tiepida di seppioline e verdure alla catalana
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12 €
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Polipo croccante su crema di patate viola e patate dolci, chips
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13 €
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Tartare di Scottona bavarese con uovo di quaglia e…
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14 €
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Millefoglie di melanzane, mozzarella di bufala D.O.P. e olio al basilico
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9 €
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Primo
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Candelotti di ricotta e funghi porcini, spuma di zola, crema di radicchio e barbabietola
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13 €
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Pappardine con mille punte di melanzane, pomodoro pachino e code di mazzancolle al ginger
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12 €
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Paccheri alla crema di pomodoro speziata al peperoncino, bacon croccante mantecato con parmigiano D.O.C.
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11 €
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Secondi
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Tonno in crosta di semi di papavero, maionese di polipo, ananas flambato e pomodori confit
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18 €
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Filetto di branzino con verdure croccanti in crosta di patate allo zafferano
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18 €
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Ortopiatto…caldo carpaccio di verdure di stagione, in più cotture
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13 €
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Tagliata di manzo al profumo di rosmarino su letto di carciofi trifolati e scaglie di parmigiano DOP
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16 €
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Scaloppa di pollo croccante speziato su vellutata di senape e miele e cipolla caramellata
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15 €
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Menu baby
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Pasta o gnocchi (sugo, pesto, bianca…)
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10 €
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Hamburger o cotoletta
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Patate, purè o insalata
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Les horaires
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