Trattoria GABRIELLO dal 1858

Trattoria GABRIELLO dal 1858

italien

Via della Condotta 54 I-50122 Firenze

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Antipasti

 

Coccoli con stracchino e prosciutto crudo

11 €

Melanzane dello Chef

10 €

Passatina di ceci al rosmarino e gamberi

12 €

Affettato misto toscano con formaggi misti

12 €

Crostini misti

10 €

Segato di carciofi

12 €

Melanzane alla parmigiana

12 €

Soutè di mare

14 €

Tartare di salmone

14 €

Polpo piastrato con purè al limone e rucola

13 €

Involtini di bresaola con pecorino e rucola

10 €

Le Zuppe

 

Zuppa di cipolle

10 €

Ribollita Toscana

11 €

Primi Piatti

 

Lasagne al forno

10 €

Risotto ai funghi porcini

12 €

Tagliolini al tartufo

14 €

Orecchiette broccoli e acciughe con pane tostato

12 €

Tortelli al cinghiale con granelle di pistacchio

13 €

Paccheri ricotta, pecorino, radicchio e pinoli

13 €

Spaghetti alle vongole veraci

14 €

Tagliatelle ai frutti di mare

16 €

Risotto ai carciofi mantecato al pecorino e timo

12 €

Gnocchi al gorgonzola e noci

14 €

Linguine all’astice

20 €

Secondi Piatti

 

Bistecca alla Fiorentina (per hg)

5 €

Tagliata di manzo con rucola e Parmigiano

22 €

Filetto di manzo alla griglia

25 €

Filetto di manzo al tartufo

28 €

Lombatina di vitella

18 €

Ossobuco alla fiorentina

18 €

Lombatina alla milanese

20 €

Cinghiale con polenta e funghi porcini

19 €

Branzino all’Isolana

20 €

Tagliata di tonno

20 €

Gamberoni alla griglia imperiale

20 €

Uova al tartufo

16 €

Costolette di agnello su letto di peperoni e capperi

21 €

Coda di rospo con melanzana e prosciutto crudo

20 €

Dessert

 

Tiramisù

8 €

Cheesecake (guarnito con frutta o cioccolato)

8 €

Tortino al cioccolato con crema inglese e pistacchio

8 €

Crème brùlée allo zenzero e sale vanigliato

8 €

Mousse di castagne e granella di amaretto

8 €

Cantuccini con Vin Santo

8 €

Dolce del Gabriello

8 €

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