Présentation
En la barcelonesa localidad de Castelldefels se encuentra el restaurante Ventura's. Está en el Passeig Marina, ubicado donde antes estaba el Fornello, y se ha convertido en todo un referente en la oferta gastronómica del Baix Llobregat gracias a su buen hacer en cocina tradicional actualizada y basada en los productos de alta calidad.
Con las ideas culinarias de antaño y las técnicas actuales, el restaurante Ventura’s te deleita con genialidades como Terrina de foie gras, pistacho verde y mango, Tartar de atún del Mediterráneo con crema de mascarpone, y Ceviche de pescado blanco, huevas de trucha y aguacate, entre otras. Una carta que podrás apreciar con una notable selección de vinos españoles.
Además, el restaurante Ventura’s cuenta con un espacio de coctelería donde podrás relajarte con tu gente y tomar tu cóctel o copa preferida. Ahí, podrás ver los partidos de fútbol por la tele. También cuenta con terraza exterior y es un escenario inmejorable para celebraciones. ¿Necesitas más motivos?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
PARA PICAR Y COMPARTIR
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JAMÓN IBERICO cortado a cuchillo. 100gr
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18 €
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ANCHOAS DEL CANTABRICO
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12 €
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CROQUETAS DE TERNERA Y JAMÓN
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8,5 €
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CALAMARCITOS de PLAYA a la andaluza
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14 €
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ENTRANTES
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TATAKI DE ATÚN, AGUACATE CREMOSO, SOJA Y RUCULA
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16,95 €
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HUEVOS ESTRELLADOS con PATATAS y JAMÓN DE JABUGO
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12,5 €
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CEVICHE DE PESCADO CON AGUACATE, CEBOLLA TIERNA Y HUEVAS DE TRUCHA
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13,5 €
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ENSALADA DE BRIE CRUJIENTE con VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA
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12,5 €
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SAMOREJO con GAMBAS Y JAMON
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12 €
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TARTAR de ATÚN del MEDITERRANEO con HUMMUS de GARBANZOS
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16,5 €
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ARROCES Y PASTA
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PAELLA MARINERA min. 2 pers.
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17 €
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CALDERO DE BOGAVANTE min. 2 pers.
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23 €
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RAVIOLIS de RABO de BUEY con CREMA de FOIE y VIRUTAS de JAMÓN
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14,9 €
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TIERRA
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COCHINILLO CRUJIENTE con SALSA de NARANJA
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17,5 €
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STEAK TARTAR de TERNERA
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19,5 €
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NUESTROS CALLOS
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15,5 €
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HAMBURGUESA de TERNERA con PROVOLONE, CEBOLLA CARAMELIZADA y GUACAMOLE
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13,75 €
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ENTRECOT de TERNERA con SALSA de TRUFA y SETAS
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16,95 €
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MAR
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CALAMARCITOS de PLAYA con TOMATE CONFITADO y CEBOLLA de FIGUERAS
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16,9 €
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BACALAO GLASEADO con ALL I OLI, TOMATE y OLIVA NEGRA
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17 €
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BACALAO a la LLAUNA con JUDIAS de SANTA PAU
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17 €
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ATÚN VUELTA y VUELTA con CREMA de BERENJENAS, PACK CHOI y SALSA TERIYAKI
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16,95 €
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PLATOS PARA NIÑOS acompañados de patatas fritas
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NUGGETS de POLLO
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8,9 €
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HAMBURGUESA de TERNERA
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8,9 €
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CROQUETAS de TERNERA y JAMÓN
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8,9 €
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Postre
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Coulant de chocolate negre con helado de avellana
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5,5 €
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Fresas a la pimienta con helado de vainilla
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5,5 €
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Crema catalana quemada con azúcar moreno y galleta crujiente
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4,75 €
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Les horaires
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