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Présentation de l'établissement.
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Entrée |
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*Fraîcheur de crabe,guacamole,pommes fruits et coriandre |
16 € |
*Tartare de veau,vieille mimolette a l'huile d'argan |
15 € |
*Asperges blanches,crème de chorizo |
16 € |
Raviolis à la truffe blanche |
15 € |
Assiette de charcuterie Corse |
18 € |
*Pain perdu au pesto et son œuf poché |
15 € |
*Tomates mozzarella"di bufala" |
15 € |
Plat |
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*Magret de canard rattes rissolées et fèves |
20,5 € |
*Ris de veau rissolés aux légumes |
30 € |
*Filet de bar courgette farcie aux petits pois et tomate confite |
25 € |
*Thon mi-cuit quinoa en risotto |
26 € |
Tartare poêlé façon « Vinalia » frites et mesclun |
16 € |
Entrecôte selon arrivage-rattes et mesclun |
26,5 € |
La côte bœuf pour « 2 » |
52 € |
*Pennés a la truffe blanche |
23 € |
VIANDES METZGER-MATUREES |
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Faux filet-purée |
30 € |
La côte de bœuf pour «2» |
80 € |
FROMAGES |
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Assortiment de fromages |
7 € |
Dessert |
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Profiteroles maison |
8,5 € |
*Pavlova aux fruits rouges |
9 € |
*Brochettes de fruits |
6,5 € |
Le Gros baba « Bouchon » |
8,5 € |
Café Gourmand |
8,4 € |
Glaces et sorbets 3 boules |
8,5 € |
*Gâteau ananas façon tatin |
8,5 € |
*Tiramisu alcool a la truffe blanche |
8,5 € |
Les horaires
Midi | Soir | |
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Lundi | - | - |
Mardi | - | - |
Mercredi | - | - |
Jeudi | - | - |
Vendredi | - | - |
Samedi | - | - |
Dimanche | - | - |
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