Présentation
En el siempre divertido y ameno barrio de Chueca, en Madrid, se sitúa el restaurante Yoshi, auténtico lugar de comida japonesa con las recetas más tradicionales y que normalmente son difíciles de encontrar en otros japoneses.
Los auténticos Sushis y Sashimis con todas sus variedades y con los ingredientes más frescos. Ensalada de calamares y algas, o con sésamo. El saludable Wakame con pepino en vinagre, el Tofu frito con salsa especia o la Berenjena asada con crema de miso marmita de algas finas y con tofu y verduras, conforman algunas sugerencias de la carta.
La carta de Yoshi está en permanente renovación, consiguiendo siempre dar al comensal una auténtica comida nipona basada en las recetas más tradicionales. Un lugar especial para gente especial. No te lo pierdas y ¡reserva ya!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrantes
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MISOSHIRU (sopa de soja fermentada con tofu y algas)
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3,93 €
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ENSALADA de calamares y algas
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6,65 €
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GOMA WAKAME (ensalada de algas con sésamo)
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5,98 €
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WAKAME SU (ensalada de algas y pepino en vinagre)
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5,98 €
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NAMA HARUMAKI (rollitos de langostino y verduras envueltos en hoja de arroz)
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6,65 €
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YOSHI SARADA (ensalada de algas, lechuga y surimi con salsa de sésamo)
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5,98 €
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AGEDASHI TOFU (tofu frito con salsa especial)
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6,65 €
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NASU DENGAKU (berenjena asada con crema de miso)
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6,65 €
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Más entrantes
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HIJIKI (marmita de algas finas con tofu y verduras)
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5,98 €
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EDAMAME (habas de soja verde)
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5,2 €
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IKA NO RING FRY (anillas de calamar empanadas con salsa)
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8,16 €
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GYOZA (Empanadillas de carne y verduras a la plancha-5 uds.)
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7,19 €
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HARUMAKI (rollitos fritos de carne y verduras - 3 uds.)
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5,98 €
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EBI FRY (langostinos jumbo empanados con salsa)
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11,49 €
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Empanadillas fritas de verduras (3 uds.)
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5,74 €
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Rollitos fritos de marisco (3 uds.)
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6,35 €
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Nigiri sushi
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TAI (pescado blanco)
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2,54 €
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HAMACHI (pez limón)
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2,78 €
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IBODAI (pez mantequilla)
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2,54 €
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PEZ MANTEQUILLA con trufa
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2,78 €
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SAKE (salmón)
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2,29 €
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ABURI SAKE (salmón flambeado)
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2,29 €
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MAGURO (atún)
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2,78 €
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TORO (ventresca de atún)
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3,75 €
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SHIME SABA (caballa en vinagre)
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2,29 €
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UNAGI (anguila)
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3,56 €
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UNI (erizo de mar)
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3,75 €
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EBI (langostino cocido)
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2,54 €
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AMAEBI (gambas dulces)
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2,54 €
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IKURA (huevas de salmón)
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3,56 €
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TOBIKO (huevas de pez volador)
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3,02 €
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AKAGAI (concha de arca)
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2,78 €
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TAKO (pulpo)
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2,54 €
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TAMAGO (tortilla japonesa
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2,17 €
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HOTATEGAI (vieira
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3,32 €
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INARI (Requesón fino de soja frita)
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2,54 €
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ABURI GYUNIKU (solomillo flambeado)
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2,78 €
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Sushi
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SUSHI SET PEQUEÑO (6 nigiri, 3 maki)
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15,18 €
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SUSHI SET MEDIANO (8 nigiri, 3 maki)
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18,99 €
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SUSHI SET GRANDE (10 nigiri, 3 maki)
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22,92 €
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SAKE SUSHI (salmón - 8 piezas)
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16,87 €
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MAGURO SUSHI (atún - 8 piezas)
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19,96 €
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SAKE-MAGURO SET (4 salmón, 4 atún)
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18,45 €
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CHIRASHI SUSHI (pescados crudos sobre arroz sushi )
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18,08 €
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CHIRASHI SUSHI MARINADO (pescados variados macerados con aguacate, tortilla y tobiko sobre arroz sushi)
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18,08 €
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MAGURO TARTAR SUSHI (atún marinado con crema de aguacate - 4 piezas)
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10,28 €
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YASAI SUSHI SET (verduras variadas - 6 piezas)
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11,49 €
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ABURI GYUNIKU SUSHI (solomillo flambeado - 4 piezas)
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10,28 €
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SUSHI FLAMBEADO (6 nigiri flambeado)
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12,7 €
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Norimaki
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SAKE MAKI (salmón - 6 piezas)
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6,05 €
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TEKKA MAKI (atún - 6 piezas)
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6,65 €
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TORO MAKI (ventresca de atún y cebolleta - 6 piezas)
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7,86 €
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EBI MAKI (langostino - 6 piezas)
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6,65 €
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KAPPA MAKI (pepino con sésamo - 6 piezas)
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5,2 €
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OSHINKO MAKI (rábano japonés - 6 piezas)
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5,2 €
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OSHINKO MAKI (rábano japonés - 6 piezas)
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5,5 €
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MAKI BUFFET (3 sabores distintos a elegir)
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16,87 €
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CALIFORNIA MAKI (langostino, aguacate y tobiko - 8 piezas)
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10,82 €
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UNAGI MAKI (anguila, aguacate y sésamo - 8 piezas)
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10,82 €
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FUTOMAKI (rollos gruesos de tortilla japonesa,
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10,82 €
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EBI TEMPURA MAKI (rollos gruesos con langostino tempurizado por dentro - 10 piezas)
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12,7 €
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MAKI SET ESPECIAL (4 futomaki, 8 california maki, 6 norimaki)
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19,29 €
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KANI MAKI (cangrejo de caparazón blando frito - 8 piezas
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12,7 €
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SAN FRANCISCO (aguacate, pepino, cebolleta y tobiko por dentro envuelto en salmón- 8 piezas)
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12,03 €
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YOSHI MAKI TEMPURIZADO (salmón, atún y cebolleta por dentro y rebozado por fuera - 8 piezas)
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15,12 €
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KAMO MAKI TEMPURIZADO (pato marinado con espárragos por dentro y rebozado por fuera - 8 piezas)
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12,7 €
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SURIMI TEMPURA MAKI (surimi rebozado con queso filadelfia, envuelto en aguacate - 8 piezas)
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12,7 €
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SUPAISHI TEKKA MAKI (atún con salsa picante, pepino macerado y cebolleta por dentro, sésamo y tobiko negro por fuera - 8 piezas)
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12,03 €
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IBODAI URAMAKI (pez mantequilla flambeado y cebolla frita por dentro y sésamo, tobiko y mayonesa por fuera - 8 piezas)
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12,03 €
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Temaki
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CALIFORNIA TEMAKI (cangrejo y aguacate)
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5,98 €
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SAKE TEMAKI (salmón)
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5,44 €
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SUPAISHI SAKE TEMAKI (salmón con salsa picante, pepino y cebollino)
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5,98 €
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TEKKA TEMAKI (atún)
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5,98 €
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SUPAISHI TEKKA TEMAKI (atún con salsa picante, pepino y cebollino)
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6,65 €
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EBI TEMAKI (langostino cocido)
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5,98 €
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IKURA TEMAKI (huevas de salmón)
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7,19 €
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UNAGI TEMAKI (anguila y aguacate)
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7,19 €
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TORO TARTAR TEMAKI (ventresca de atún y cebolleta)
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7,19 €
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Sashimi
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SASHIMI VARIADO PEQUEÑO (12 cortes)
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17,54 €
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SASHIMI VARIADO GRANDE (21 cortes)
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27,76 €
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SAKE SASHIMI (salmón - 12 cortes)
|
17,54 €
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MAGURO SASHIMI (atún - 12 cortes)
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20,5 €
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SAKE-MAGURO SASHIMI (6 salmón, 6 atún)
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19,05 €
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TORO SASHIMI (ventresca de atún - 6 cortes)
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15,66 €
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IBODAI SASHIMI (pez mantequilla-12 cortes
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18,75 €
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SUZUKI SASHIMI CON TRUFA
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16,87 €
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SAKE KIMUCHI (salmón picante)
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9,61 €
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MAGURO KIMUCHI (atún picante)
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10,82 €
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MAGURO TATAKI (lomo de atún ligeramente hecho por fuera y crudo por dentro con salsa - 14 lonchas)
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16,33 €
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GYU TATAKI (lomo de buey ligeramente hecho por fuera y crudo por dentro con salsa - 14 lonchas)
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16,33 €
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SAKE TARTAR CON TRUFA (Tartar de salmón)
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14,82 €
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MAGURO TARTAR (Tartar de atún)
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15,12 €
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ARROZ SUSHI (arroz con vinagre)
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3,32 €
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Robayataki Carnes
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Yakitori (pinchos de pollo - 2 piezas)
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4,84 €
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Yakitori con tobiko y mayonesa - 2 piezas
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5,8 €
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Teba shio (pinchos de alitas de pollo - 2 piezas)
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4,84 €
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Tsukune (pinchos de albóndigas de pollo - 2 piezas)
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5,08 €
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Gyukushi (pinchos de lomo de buey - 2 piezas)
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5,8 €
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Ramu kushiyaki (pinchos de cordero - 2 piezas)
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5,44 €
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Asparagus bacon (pinchos de espárrago con beicon - 2 piezas)
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5,08 €
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Tomato bacon (pinchos de tomate cherry con beicon - 2 piezas)
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4,84 €
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Saikoro steak (solomillo de tenera a la parrilla cortado en cubos)
|
16,87 €
|
Saikoro steak (solomillo de tenera a la parrilla cortado en cubos)
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12,03 €
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Kamo teriyaki (pato a la parrilla con salsa teriyaki)
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12,7 €
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Kohitsuji yaki (chuletas de cordero marinadas a la parrilla)
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16,87 €
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Robayataki Mariscos
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Sake teriyaki (salmón a la parrilla con salsa teriyaki)
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12,7 €
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Tara no miso yaki (bacalao marinado en miso a la parrilla)
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15,12 €
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Yaki hotate (vieira a la parrilla con salsa de soja dulce y yuzu )
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12,7 €
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Ebi yaki (langostino jumbo a la parrilla - 1 pieza)
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5,98 €
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Ika yaki (pinchos de calamar - 2 piezas)
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5,08 €
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Robayataki Verduras
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Wafu yaki asparagus (pinchos de espárragos con salsa wafu - 2 piezas)
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5,08 €
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Yaki shiitake (pinchos de champiñones japoneses - 2 piezas)
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5,08 €
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Cheese yaki nasu (pinchos de berenjena con queso - 2 piezas)
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4,77 €
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Yaki mini tomato (pinchos de tomate cherry con salsa teriyaki - 2 piezas)
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4,23 €
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Kushiyaki moriawase (5 pinchos a la parrilla: muslo de pollo, albóndigas de pollo, lomo de buey, tomate con beicon, calamar)
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12,7 €
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Tallarines y Arroces
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TEMPURA SOBA (tallarines integrales en caldo con tempura)
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10,28 €
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UDON (tallarines gruesos en caldo)
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10,28 €
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YAKISOBA (tallarines fritos con carne y verduras)
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9,61 €
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YAKIUDON (tallarines gruesos fritos con pollo y verduras)
|
10,28 €
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KAMO YAKISOBA (tallarines fritos acompañados de pato y salsa teriyaki)
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11,49 €
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FIDEOS FRITOS CON LANGOSTINOS Y VERDURAS
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10,28 €
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ZARU SOBA (tallarines integrales con salsa fría)
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9,07 €
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CHAHAN (arroz frito con langostino, pescado y verdura s)
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9,61 €
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YASAI CHAHAN (arroz frito con verduras)
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10,82 €
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KATSUDON (escalope de cerdo rebozado y huevo revuelto sobre arroz)
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10,28 €
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TORI TERIYAKI DON (pollo al teriyaki sobre arroz)
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10,28 €
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KARE CHAHAN (arroz frito con ternera al curry)
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9,61 €
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GOHAN (arroz blanco)
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3,02 €
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OKONOMIYAKI (tortilla japonesa con base de harina, huevo, repollo, cebolleta, gambas, calamar)
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13,91 €
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UNADON (anguila a la parrilla con salsa sobre arroz)
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17,54 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Mardi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Mercredi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Jeudi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Vendredi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Samedi |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
| Dimanche |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
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