Zacarías

Zacarías

Calle Hernán Cortés 38 39003 Santander
942 21 23 33

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Présentation

Con una segunda generación a sus riendas, el restaurante Zacarías se renueva con un pie en la tradición que siempre ha sustentado este emblemático establecimiento y otro en una sugerente vanguardia que le augura un prometedor futuro. Encontrarás, sin lugar a dudas, un restaurante y taberna con una de las propuestas más sugerentes de Santander.
Su carta se nutre de la gastronomía cántabra “de la mar a peñas arriba” para crear 5 mundos que van desde los platos “Siempre Zacarías”: Maganos encebollados, Guisos de pescadores, el Cocido Montañés y Lebaniego, carnes de Vaca Tudanca… A recetas exóticas, en “Zacarías Evolución”, con platos como el Ceviche de merluza y langostinos o el Tataki de bonito del norte con mostaza de limón.
Con dos ambientes totalmente renovados, el restaurante Zacarías también cuenta con una bodega repleta con lo mejor del panorama nacional e internacional que podrás disfrutar en un espacio luminoso y contemporáneo lleno de encanto. ¡Una experiencia que tienes que probar!

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Menu

Entrante

 

Tomate Palenque en emulsión de salazón

15 €

Ensalada de bonito del norte al vinagre de yema

15 €

Bocartes Zacaría

12 €

Plato

 

Arroz con bogavante

28 €

Merluza en salsa de pimientos del piquillo y queso de los padres cistercienses

19 €

Solomillo con agridulce de cardamomo, crujente de boniato y puré de pera

23 €

Postre

 

Hojaldre calinete de pera

8 €

Tarta de queso de las garmillas

6 €

Les horaires

Lundi 12:00 - 00:00
Mardi 12:00 - 00:00
Mercredi 12:00 - 00:00
Jeudi 12:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 00:00
Samedi 12:00 - 00:00
Dimanche 12:00 - 17:00

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