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Présentation de l'établissement.
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Entrée |
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|---|---|
Burrata et caviar d'aubergines |
9 € |
Oeuf mollet, émulsion de petits pois, chantilly et ail confit |
8 € |
Tartare de tomate San Marzano, et poulpe grillé |
11 € |
Plat |
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|---|---|
Prime angus, riz venere |
38 € |
Côte de veau (300g), risotto au safran, poêlée de champignons des bois |
28 € |
Fusili maison à la truffe d'été |
17 € |
Dessert |
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|---|---|
Mille feuille au crémeux vanille, et framboises fraiches |
6 € |
Religieuse au café pur arabica et mousse au sucre Muscavado de chez Yogashi |
6 € |
Éclair au chocolat Valrhona, crumble au cacao |
6 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
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