Presentazione
DA BOVES A BOVE'S - La famiglia Martini ha sempre svolto l'attività di macellai a Boves, il nipote Maroc Pirotti ha deciso di rinnovare questa tradizione permettendo a tutti di degustare le carni di famiglia ed ecco così l'apertura di una piccola catena di ristoranti.
BOVE'S DI ALBA - I locali Bove's sono nati ad Alba, il cuore delle Langhe ed è proprio qui che si possono assaggiare le ottime carni piemontesi con piatti che spaziano dal tradizionale, come bollito misto, battuta al coltello e Fassona, fino alla cucina internazionale con hamburger e tataki.
INFORMALE - Accogliente, ma arredato con uno stile piuttosto informale, la struttura è perfetta sia per consumare un veloce pranzo di lavoro sia per una cena di gruppo.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tartare classica 120g
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9 €
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Carne all’albese
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7 €
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Fassone tonnato al Giusto Rosa
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8 €
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Piatto
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Costata 600g
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29,5 €
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Hamburger
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12 €
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Cotoletta
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19 €
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Dessert
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Persi pien di Bove's
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5 €
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XI Comandamento
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5 €
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Langa Bianca
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5 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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| Mercoledì |
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Siamo situati qui
