Présentation
Idéalement installée sur une magnifique artère piétonne du centre de Reims, la Brasserie Flo vous accueille dans un cadre des plus élégants. Vous apprécierez les boiseries et la décoration moderne.
Côté menu, vos papilles se délecteront de la cuisine française du Chef. Avec ses acolytes, il vous servira des mets riches et savoureux. En entrée, laissez-vous tenter par la cassolette de crevettes, suivie de la spécialité de la maison, la cocotte de lotte. Et, en dessert, le moelleux au chocolat est à s’en lécher les babines !
Si le soleil vous accompagne, vous pourrez prendre place en terrasse pour vous restaurer et vous détendre.
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Crème brûlée au chèvre frais infusée au romarin, collection de tomates au pistou
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10,5 €
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Fine tarte au parmesan, burrata crémeuse au pistou et tomates cerises
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12 €
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Salade de demi-Homard, fraîcheur au quinoa et petits légumes, sauce au beurre de Homard
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23 €
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Plat
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Pavé de Saumon cuit plancha, tian de légumes d’été, sauce Antiboise
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22,5 €
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Magret de canard rôti et sa crépinette, pommes dauphine et sauce à l’orange
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25 €
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Cocotte de Lotte rôtie, jus aux cèpes, ravioles du Royan “Label Rouge”, pleurotes et épinards
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31,5 €
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Dessert
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Champagnissime aux biscuits roses de Reims de la maison Fossier, sorbet fraise
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9,5 €
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Soupe de fraises, glace au lait frais et tuile framboise
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10 €
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Éclair craquelin fraises et groseilles, crème légère à la vanille
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11 €
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Les horaires
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Midi |
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