Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
Menu
Entrée |
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|---|---|
Dès de Tapioca Frits, sauce goyave piment doux |
9 € |
Asperges vertes A la braise, sauce Gribiche |
11 € |
Caviar d'aubergine fumée En toast, grenade, noix du Brésil |
7 € |
Plat |
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|---|---|
Côte de Cochon de lait de la ferme de Clavisy abricots grillés, oseille, jus |
28 € |
Asado de tira black angus Travers de boeuf, chimichurri, frites maison |
29 € |
Dessert |
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|---|---|
Banane croustillante Banane frite, dulce de leche, crème crue, noix de coco fraiche |
8 € |
Mousse Citron crumble de pistache, fraise anabelle |
8 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
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