Presentazione
RELAX - In località Spoiano, nel contesto di Tavernelle Val di Pesa, in provincia di Firenze, si trova il Ristorante Cortefreda. Un ambiente elegante e raffinato, ma al medesimo tempo cordiale ed accogliente, dove si respira un’atmosfera calda, rilassata e confortevole. La struttura dispone anche di una zona esterna, dove poter pranzare a bordo piscina nel periodo estivo.
TUTTE LE OCCASIONI - Il locale è il luogo ideale per romantiche cene di coppia, serate tra amici o in famiglia, ma è possibile anche organizzare ricevimenti per qualsiasi tipo di evento, come ad esempio per i matrimoni.
LA CUCINA - Il menù del locale propone un’ampia selezione di portate tipiche della tradizione toscana, preparate con materie prime di qualità. Da provare i tagliolini al tartufo, l’agnello croccante, la tartare di manzo con anacardi e senape e gli ottimi dolci fatti in casa.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tagliere misto del Borgo con affettati toscani, pecorino e bruschette
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18 €
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Caprese di bufala
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9,5 €
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Flan di zucchine con pomodorini confit e spuma di bufala
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13 €
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Carpaccio di polpo con macedonia di frutta e verdura e caramello al lime
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15 €
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Tartare di manzo con tuorlo marinato
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14,5 €
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Selezione di pecorini toscani con mostarde di frutta fresca e secca
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8,5 €
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Insalate
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Insalata del Borgo
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8 €
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Insalata ricca
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8 €
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Primo piatto
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Tagliolini al pomodoro fresco
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9 €
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Garganelli triglia e baccelli
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12,5 €
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Pici con ragù di manzo alla bolognese
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12 €
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Ravioli agli asparagi con salsa pecorino, zafferano e pancetta croccante
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14 €
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Pici all'Etrusca
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12 €
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Risotto ai fiori di zucca, pompelmo rosa e quenelle di ricotta di capra
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14 €
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Gnocchi rossi, burro agli agrumi e carpaccio di zucchine
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13 €
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Secondo piatto
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Petto di pollo alla griglia ( 250 g)
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13 €
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Filetto di maiale in panure di frutta secca su composta di susine e mele
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16 €
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Tagliata di manzo al sale
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17,5 €
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Tagliata di manzo con cipolle rosse di Certaldo
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19 €
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Medaglione di manzo con salsa e chips di sedano rapa
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19 €
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Filetto di manzo naturer
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4,5 €
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L'originale Bistecca alla Fiorentina ( min 2 persone) prezzo all'hg
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19 €
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Coniglio porchettato
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19 €
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Contorni
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Insalata verde
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4 €
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Bietole con aglio e olio
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4 €
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Fagioli bianchi toscani
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5 €
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Caponata di verdure
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5,5 €
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Patate al forno con rosmarino
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4,5 €
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Patate fritte
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5 €
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Insalata mista con pomodori, carote e cetrioli
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5 €
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Menù bambini dai 3 ai 7 anni
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Pasta al pomodoro, ragù, burro e formaggio
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6 €
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Fettina di manzo o pollo alla griglia con patate fritte
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10 €
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Dessert
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Cannoli di lingue di gatto con crema chantilly, granella di pistacchi e gelato al pistacchio
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6 €
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Mousse di yogurt con coulis di fragole e croccante alle mandorle
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5,5 €
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Semifreddo ai cantucci con salsa al Vin Santo
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5,5 €
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Bavarese con frutta di stagione e salsa al Mojito
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5,5 €
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Il Tiramisù classico
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5 €
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Cantuccini e Vin Santo del Pasolini
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5 €
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Ananas al naturale
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5 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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| Martedì |
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| Mercoledì |
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| Giovedì |
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| Venerdì |
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| Sabato |
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| Domenica |
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