Gin Bahía

Gin Bahía

Italiano

Calle de Arístides Hernández Morán 4 35660 Corralejo

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Presentazione

Bárbara y Gianluca son los responsables de lo apetecible que es visitar con frecuencia el restaurante Gin Bahía. Lo encuentras en Corralejo, al norte de la canaria isla de Fuerteventura, casi mirando a la Isla de Lobos, y es todo un acierto para disfrutar de la gastronomía italiana.
El producto de temporada y local es la base en la que se sustenta la carta del restaurante Gin Bahía. El Carpaccio di manzo su sfoglie di parmigiano, los Paccheri alla zucca gialla, gorgonzola e rucola y los Gamberoni al cognac saltati in padella son virtudes del lugar. No te pierdas tampoco el Chuletón de Corralejo a la brasa ni sus fantásticas pizzas al horno de piedra y poder bañar cada sabor en el placer del prosecco italiano.
El restaurante Gin Bahía es una oportunidad para la tarde noche con su clásico aperitivo de Italia. Su terraza, una buena carta de ginebras premium y manos expertas en coctelería protagonizan memorables momentos con tus amigos. ¡No dejes que te lo cuenten!

Eventi e offerte

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Entrante

 

Tartar de salmón con naranja y guacamole

12 €

Carpaccio de Pulpo

10 €

Mozarella de búfala con jamón San Daniele

18 €

Tabla con embutidos y quesos mixtos con miel y mermeladas, bruschette y ensalada ( x 2 )

10 €

Pasta

 

Lasaña casera

12 €

Ravioli di queso de cabra y miel a la manteca aromática

11 €

Rigatone a la boloñesa

11 €

Linguine al salmón fresco, calabacines y pimienta rosa

12 €

Linguine del pescador

13 €

Carne o Pescado

 

Filete de cerdo a la salsa de Chanti con hortalizas

14 €

Gambas grande flambeado al coñac con torre de arroz integral

14 €

Filetes de pescado con tomate, alcaparrónes y aceituna

13 €

Tagliata, filete de ternera al romero con ensalada mixta

12 €

Carpaccio de carne o bresaola con ensalada y virutas de parmesano

14 €

Postre

 

Chocolate blanco y limoncello

5 €

Chocolate negro y Nutella

5 €

Helado

4 €

Gin / Cocktails

 

40 tipos de la mejor Ginebra y 5 tipos de tónica

50 tipos de cocteles

6 €

Orari

  Midi Sera
Lunedì - -
Martedì - -
Mercoledì - -
Giovedì - -
Venerdì - -
Sabato - -
Domenica - -

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