Présentation
Située à proximité de la Côte d’Opale, l’Hostellerie de la Rivière vous fait redécouvrir l’art de la table. Laissez-vous emportez par la quiétude et le charme exquis de cette maison où l’élégance et le raffinement, allié à un service chaleureux, vous feront passer un agréable moment.
Dans les assiettes, vous apprécierez une cuisine toute en finesse élaborée avec talent et passion par le Chef. De l’entrée au dessert, des recettes maison séduiront les fins gourmets. Parmi les suggestions appétissantes, vous opterez volontiers pour un carpaccio de crevettes au piment d’Espelette ou un tournedos d'agneau cuit en cocotte.
Dès l’arrivée des premiers rayons de soleil, profitez du jardin ombragé pour cette délicieuse parenthèse gourmande…
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Toast de moules Bouchot , sauce bouillabaisse revisitée, Cappuccino de fenouil, rouille au Curry pour accompagner
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20 €
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Foie gras et Pêches Poêlés , Cristallines Céréales au vin Moelleux
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26 €
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Fraîcheur de crustacés gambas , homard et langoustine "sauce citrus"
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35 €
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plats
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Filet de rouget Barbet, pointes d'asperges,Citron vert, jus Coraillé
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27 €
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Blanc de turbot , croûte persillée , oignon cuit sur sel au four, sauce Champagne
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37 €
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Suprême de canard Rhubarbe Marinée au thym citron , sauce Aigrelette
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25 €
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Carré d'agneau en panure d'herbes, en saveur d'un couscous
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30 €
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Dessert
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Le soufflé chaud au chocolat, parfait cacao
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15 €
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Tarte Citron vert et jaune, crème citron, meringue,glace orange
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15 €
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Le millefeuille "cuit à la commande"
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14 €
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Plateau de fromages
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16 €
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Les horaires
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