Presentazione
Presentazione dell'istituto.
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Antipasto |
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Le delizie del Lago in trilogia su vellutata di rucola |
17 € |
Filetto di vitello carpacciato con sedano bianco croccante |
19 € |
Gamberi rossi di Sicilia e petali di cappasanta marinata alla vaniglia |
34 € |
Piatto |
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Paccheri di Gragnano ripieni di ricotta di capra |
20 € |
Filettini di persico lariano dorato alla moltrasina |
22 € |
Pancetta di maiale cotta a bassa temperatura per 36 ore |
28 € |
Dessert |
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Sfera di cioccolato “a sorpresa |
14 € |
La cheesecake scomposta |
12 € |
Zuppetta di nettarine alla verbena |
12 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
