Presentazione
Présentation de l'établissement.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
Menu
Entrée |
|
|---|---|
Yukhoe /육회/ tartare de bœuf ( 90g ) à la coréenne |
12 € |
Haemulpajon /í•´ë¬¼íŒŒì „/ crêpe aux fruits de mer (crevettes, encornets), ciboulettes et courgettes |
10 € |
Yukjon /ìœ¡ì „/ galette de boeuf |
10 € |
Chomuchim /오징어초무침/ salade aux encornets avec concombres, choux, carottes, pommes et poireaux à la sauce piquante façon coréenne |
7 € |
Nengchae /냉채/ salade froide au poulet, concombre, surimi et iceberg avec de la moutarde à l’ancienne |
7 € |
Mini donkatchu /미니ëˆê¹ŒìŠ¤/ porc pané |
7 € |
Jatjuk /잣죽/ velouté de pignons de pins et de riz |
5 € |
Dakjuk /ë‹ì£½/ velouté de riz au poulet |
5 € |
Plat |
|
|---|---|
Bulgogi /ë°”ì‹¹ë¶ˆê³ ê¸°/ basse-côte de bœuf (180g) avec champignons et à la sauce soja fait maison |
18 € |
Yukhoe bibimbab /육회 비빔밥/ bibimbab au tartare de bœuf à la coréenne avec courgettes, légumes secs coréens et navets |
18 € |
Gueban /계반/ marmite de riz au poulet avec riz gluant, pins, noix, jujubes, pépins de potiron et de tournesol avec sauce soja fait maison |
14 € |
Mokssal gui /목살간장구ì´/ échine de porc (200g) grillée et fermentée à la sauce soja fait maison |
16 € |
Jaeyuk bokkeum /ì œìœ¡ë³¶ìŒ/ poitrine de porc (180g) sautée à la sauce pimentée |
16 € |
Kimchi jjigae /김치찌개/ Pot au feu de kimchi avec poitrine de porc et tofus |
16 € |
Kongnamul tofu jjigae /콩나물ë‘부찌개 /Pot au feu de pâte de piments fermentés à la poitrine de porc avec germes de haricots et tofus |
15 € |
Dessert |
|
|---|---|
Glace au choix |
5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
