Presentazione
CARATTERISTICO - A pochi passi dalla Basilica di Santa Croce, nel cuore di Firenze, si trova il Ristorante Johnny Bruschetta. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico e particolare, caratterizzato da molti arredi vintage e in legno. Lo staff è sempre attento e disponibile nei confronti della clientela.
COSA SI MANGIA - Come si intuisce dal nome del locale, le specialità della casa sono rappresentate dalle bruschette, davvero ottime e preparate con ingredienti di eccellente qualità. Molto buoni anche i taglieri ricchi di formaggi e salumi ottimi.
DESSERT - Per concludere in bellezza il pasto è possibile ordinare uno dei deliziosi dolci fatti in casa, come ad esempio la cheesecake.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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GRANTAGLIERE JOHNNY Prosciutto crudo stagionato, salame toscano, finocchiona, coppa, salamino, pecorini: al pistacchio di bronte, tenero della val d’orcia, paglia e fieno, stagionato dop, miele, composta di fichi, pomodori, carciofi e olive sott’olio, pap
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22 €
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TAGLIERE SALUMI Prosciutto crudo stagionato, salame toscano, finocchiona, coppa, salamino, coccoli caldi
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10 €
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TAGLIERE DEL COCCO Prosciutto crudo stagionato stracchino coccoli caldi
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9 €
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Le Bruschette Tradizionali (40 cm)
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SAN GIMIGNANO Prosciutto crudo, scamorza, pomodorini pachino, rucola
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8 €
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CORTONA Rucola, prosciutto stagionato, scaglie di parmigiano reggiano
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8 €
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MONTALCINO Squacquerone, pomodorini secchi, capperi, basilico fresco, radicchio
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8 €
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PIENZA Verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni) e fonduta di pecorino del chianti
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8 €
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FOLLONICA Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, peperoncino, basilico, origano, fior di sale
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8 €
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COLONNATA Lardo di colonnata, rucola, pomodorini
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8 €
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Le Bruschette Sfiziose (40 cm)
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PIETRASANTA Lattuga, crema di formaggio alle erbe, salmone affumicato, aceto balsamico, pepe
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9 €
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MONTERIGGIONI Mortadella al pistacchio, crema di tartufo, valeriana
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8 €
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POPPI Crema al tartufo, prosciutto arrosto, radicchio
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9 €
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CAVRIGLIA Lardo, polvere di caffè, miele
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9 €
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PIANOSA Polpo, lattuga, alloro, arance, sale nero
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9 €
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Le Bruschette Boscaiole (40 cm)
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GAIOLE Speck, squacquerone, funghi porcini*
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8 €
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MONTEPULCIANO Fagioli, salame, salame piccante, funghi porcini*, formaggio fuso
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9 €
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BOLGHERI Prosciutto crudo, funghi porcini*, formaggio fuso
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9 €
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SAN MINIATO Funghi porcini*, prezzemolo, melanzane grigliate, olio tartufato
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9 €
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Primi Piatti
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TAGLIATELLE AL SUGO pasta fresca condita con sugo di carne
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8 €
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VELLUTATA DI CECI con crostini di pane aromatizzati al tartufo e condita con olio etravergine d’oliva e rosmarino
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7 €
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RAVIOLI ALL’ORTICA Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e ortica conditi con burro e salvia
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8 €
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TORTELLI DELLA NONNA Tortelli di pasta fresca ripieni di patate conditi con pomodoro e pecorino fuso
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8 €
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PAPPA AL POMODORO
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7 €
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Dessert
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Tortino al cioccolato con cuore caldo
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5 €
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Cheesecake servito con marmellata di more o di albicocche
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5 €
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Panna cotta servita con cioccolato fuso
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5 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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| Mercoledì |
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| Venerdì |
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| Sabato |
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| Domenica |
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