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Presentazione dell'istituto.
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Antipasti |
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|---|---|
Gran Tagliere |
12 € |
Coccoli, prosciutto crudo e stracchino |
7,5 € |
Tartare di manzo su letto di rucola accompagnata da pinzimonio |
9 € |
Primi Piatti |
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|---|---|
Spaghetti alla Carbonara |
9 € |
Risotto Pere e Pecorino di Fossa |
10 € |
Tortello Ripieno di Burrata su Crema di Erbette, Joulienne di Verdure e Pancetta Croccante |
12 € |
Pennette all'Astice e Gamberi |
9 € |
La brace di carne |
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|---|---|
Bistecca alla Fiorentina (per kg) |
35 € |
Filetto al pepe verde |
19 € |
Filetto al balsamico |
19 € |
Tagliata rucola e grana |
17 € |
Tagliata ai porcini |
17 € |
Tagliata rosmarino e pepe rosa |
17 € |
I Frittini Sfiziosi |
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|---|---|
Le Crocchette (Crocchette di Emmenthal e Patate, Crocchette di Ceci e Gamberi) |
6 € |
Le Verdurine (Cipolla, Peperoni, Zucchine, Melanzane e Fiori di Zucca) |
6 € |
Le Polpettine (Polpettine di Sedano alla Pratese, Di Lamoredotto e Chianina e Funghi) |
6 € |
Gli Arancini (Arancini di Riso Ragu' e Piselli, Di Vialone nano e Borlotti, Suppli' Alla Romana) |
6 € |
Dessert |
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|---|---|
Cheesecake (Cioccolato, Frutti Di Bosco, Fragola, Lampone) |
4,5 € |
La Sbriciolata (Crema Chantilly con Pasta Sfoglia Caramellata) |
4,5 € |
Tortino Al Cioccolato |
4,5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
