Présentation
UNE GASTRONOMIE CHIC - Situé non loin de Versailles à Le Chesnay, le restaurant l'Armoise jouera l'impertinence avec vos sens. La décoration soignée ne pourra que mettre en valeur la délicatesse de la cuisine qui se veut raffinée et semi-gastronomique.
DES PLATS FINS EN BOUCHE - Préparés avec amour de la cuisine et raffinement, les plats sont travaillés dans le but de mettre tous vos sens en émois. Aiguillettes de canard au miel ou Carré d'agneau au jus de thym, chaque plat est une invitation au voyage.
MOMENT PARFAIT ENTRE AMIS - Pourquoi ne pas profiter d'une belle soirée d'été pour découvrir ce lieu entre amis ? Entre ambiance conviviale et une carte qui créé la surprise, tous les éléments seront réunis pour passer une bonne soirée.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Cassolette d'escargots de Bourgogne et pleurotes au beurre persillé
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8 €
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Tartare de saumon à la mandarine marinée et au citron Yuzu
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8 €
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Terrine de foie gras de canard mi-cuit, pain d’épices maison et confit d’oignons aux pommes
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11 €
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Plat
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Souris d'agneau de 5 heures confite aux herbes et aromates, pomme grenailles au miel
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19 €
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Quasi de veau mariné au poivre de Sichuan et à la cardamome, tagliatelles fraîches aux légumes
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19 €
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Noix de Saint-Jacques et gambas rôties, sauce au cidre brut, julienne d'endives aux pommes Granny Smith
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23 €
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Dessert
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Mousse soufflée au chocolat, compotée de poire
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7 €
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Financier au thé vert, mousse de citron
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7 €
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Crémeux à la banane, coulis d'orange à la coriandre
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7 €
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Les horaires
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