Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
Menu
Entrée |
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|---|---|
Foie gras de canard au vin rouge |
14 € |
Saumon mariné à l’aneth, raifort |
12 € |
Crème glacée de févettes, brousse de brebis |
8 € |
Plat |
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|---|---|
Encornets, farcis à la saucisse de Toulouse & chorizo, concassée de tomates et aïoli |
21 € |
Les petits farcis, veau et cochon, jus grassouillet de cuisson à l’ail confit et anchois |
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Pièce de bœuf cocotte de pommes grenailles, sauce au poivre |
Dessert |
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|---|---|
Éclair, framboise pistache |
8 € |
Baba au rhum Diplomatico, crème fouettée |
8 € |
Dessert du jour |
5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
