Présentation
CENTRE HISTORIQUE DE MOULINS – Toute l’équipe de L’Hôtel de Paris vous accueille à La Cave à Viandes, sa nouvelle brasserie-rôtisserie dédiée aux amoureux des viandes de noble origine.
UNE CARTE DÉDIÉE À LA VIANDE – À la Cave à Viandes, vous vous retrouverez autour d’un splendide grill au feu de bois et vous profiterez de ce que les producteurs locaux offrent de meilleur : poulet Label Rouge, entrecôte de boeuf charolais, etc.
ÉLÉGANCE À LA FRANÇAISE – Situé au centre historique de Moulins, l’Hôtel de Paris allie luxe discret et ambiance feutrée. Également centre de bien-être et de détente, l’hôtel bénéficie d’un superbe Spa tout équipé.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Rillettes maison de saumon fumé au yaourt et ciboulette
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9 €
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Salade gourmande au foie gras et magret fumé d'Auvergne
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12 €
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Salade césar à la volaille du pays
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10 €
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Plat
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Brochette d'agneau du bocage Bourbonnais
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16 €
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Suprême de poulet label rouge
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13 €
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Pièce de boeuf charolais label rouge (200gr)
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18 €
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Dessert
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Tarte au citron meringuée revisitée
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8 €
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Le vacherin vanille fraise, coquelicots de Nemours
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8 €
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Île flottante à la vanille
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6 €
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Les horaires
| Lundi |
Ouvert 24h/24 |
| Mardi |
Ouvert 24h/24 |
| Mercredi |
Ouvert 24h/24 |
| Jeudi |
Ouvert 24h/24 |
| Vendredi |
Ouvert 24h/24 |
| Samedi |
Ouvert 24h/24 |
| Dimanche |
Ouvert 24h/24 |
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