Le Bruegel

Good morning,
we are a couple who will spend New Year's parties in Brussels. We would like to book a dinner for December 31st for two people. It's possible? For New Year's dinner what are your prices?
We await your confirmation.
Greetings.

Dear ladies and gentlemen,

my friends and I will be visiting Brussels for New Years Eve. We are from Germany and currently looking for a restaurant in the city-centre of Brussels.
Our question is if you are open on 31st of December and if it is possible to make a reservation for a nice table for 4 people?

I am looking forward to hearing from you,

Kind regards,
Patrick Spies

Bonjour,

Je me permets de vous contacter dans le cadre d’un événement que nous organisons pour l’un de nos clients, du 28 au 31 mai, à Bruxelles. Nous recevons une délégation chinoise de 45 personnes ainsi que deux traductrices français-chinois.

Le 29 mai est une journée complètement réservée au tourisme et nous aurions aimé organiser un dîner dans un des restaurants les plus réputés de Bruxelles, à 19h15.

Auriez-vous des disponibilités à cette date et si oui, pourriez-vous nous envoyer une proposition de menu et un devis ?
Nous souhaiterions un service à deux plats : entrées et plats (avec si possible un choix de 2 ou 3 plats à chaque fois) ainsi qu'un forfait boisson sur la base : 1/2 vin ou 2 bières + 1/2 d'eau + thé ou café.

Concernant, le menu, je n'ai pas de consignes concernant des allergies ou des besoins spécifiques. Nous aimerions si possible un mélange de spécialités belge et comme nos invités sont chinois, peut-être des propositions de viande type boeuf ou porc.

Nous n'avons pas encore de budget fixe donc je vous laisse me faire votre meilleure proposition commerciale. Si vous me renvoyer un devis aujourd'hui, je pourrais rapidement avoir un retour client et vous bloquer le budget. Pour l'instant, je pense qu'une base comprise entre 20 et 30€ / personne serait bien.

Merci,
Cordialement,