Le Clou de Fourchette

Le Clou de Fourchette

Francese

121 Rue Rome 75017 PARIS
01 48 88 09 97
Punteggio guida
  • Gault&Millau 12.0/20

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Présentation

Présentation de l'établissement.

Offres & événements

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Entrée

 

Spécialité de Terrine du moment

8 €

Foie gras de canard du Lot au miel épicé et chutney de fruits

15 €

Os à moelle aux escargots, petits gris à la crème d'ail doux

14 €

Plat

 

Gibiers de chasse en saison de septembre à décembre (Lièvre à la Royale 38 €)

23 €

Noix de coquille Saint-Jacques de octobre à avril en saison de pêche

24 €

Épaule d'agneau du Loir et Cher confit 5 heures au jus de thym citronné

18 €

Dessert

 

Gros baba au vieux rhum, compote de fruits et chantilly

9 €

Moelleux au chocolat pur Caraïbe, glace vanille de Tahiti

8 €

Riz au lait entier vanillé façon grand-mère

7 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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