54 Rue Blanche 75009 PARIS
06 95 01 77 38
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  • Gault&Millau 12.0/20

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Présentation

DÉCO ATYPIQUE – Entre cantine néo-design et refuge de montagne, version peau de mouton, Le Flamboire dénote ! L’idée est venue à deux Aveyronnais et ce n’est pas pour déplaire aux habitants du 9ème.
UNIQUE À PARIS – La cuisson au feu de bois devant les clients, cela aussi est nouveau. Responsabilité exclusive du chef grilladin, le maniement de la broche exalte le goût et l’aspect des pièces de viande en arrivage direct de l’Aveyron (agneau, cochon et bœuf). On ne badine pas avec la qualité !
GRILLADES & CO - Une côte de bœuf de plus d’un kilo à partager, une entrecôte, une bavette, c’est la fête des carnivores. Adeptes de la grillade, préparez vos fourchettes ! Et si vous n’êtes pas viande rouge, rabattez vous sur le bar ou la daurade.

Offres & événements

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Entrée

 

Salade du Flamboire

14 €

Terrine du Flamboire fait maison

13 €

Foie gras maison

17 €

Plat

 

Côte de boeuf Aubrac (prix par personne, min 2 personnes)

39 €

Bavette d'Aloyau

25 €

Brochettes gambas

29 €

Dessert

 

Crème brûlée vanille bourbon

10 €

Fondant au chocolat maison

11 €

Café gourmand

13 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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