Le Montagnard

Le Montagnard

savoyard Francese

Rue Places 73440 SAINT MARTIN DE BELLEVILLE
04 79 01 08 40
Punteggio guida
  • Gault&Millau 11.0/20

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Présentation

LES TROIS VALLÉES - Dans le centre de Saint-Martin-de-Belleville, le restaurant Le Montagnard a élu domicile dans une ancienne écurie. C’est dans une charmante bâtisse en pierre les poutres au plafond et la décoration authentique et rempli.

ENTRE TERROIR ET INNOVATION - Au menu, le chef compose une cuisine française « fait maison » et raffinée, qui revisite les spécialités savoyardes traditionnelles. Gage de qualité : les produits viennent directement du marché et de producteurs locaux.

ON PREND DES FORCES ! - Après une bonne journée de ski ou de randonnée, cette adresse est le lieu idéal pour recharger les batteries, en vivant une véritable expérience culinaire savoyarde au cœur des Trois Vallées !

Offres & événements

Su prenotazione LaFourchette

Menu

Involtini de Sérac, Jambon San Daniele & Focaccia

13 €

Velouté de Butternut, Lard Grillé & Pain à l’Ail

12 €

Oeuf Cuisson 64°C, Fondue de Poireaux, Crème à la Truffe & Beaufort d’Alpage

16 €

Croustillant Abricot & Chèvre, Mesclun, Miel & Noisettes Torréfiées

12 €

Terrine de Foie Gras, Chutney Pruneaux & Porto, Brioche Maison

20 €

Boeuf Bourguignon à la Mondeuse d’Arbin

25 €

Burger Montagnard au Pain Complet, Steak de Savoie, Tomme d’Alpage, Oignons, Roquette & Frites de Patates Douces (Uniquement le midi)

22 €

Filet de Boeuf & sa Purée de Panais, Sauce Trompette de la Mort

34 €

Carré d’Agneau, Petits Légumes d’Hiver, Pommes de Terre Rattes Sautées au Beurre

37 €

Noix de Saint Jacques Snackées, Beurre Blanc & Risotto au Chorizo

32 €

Filet de Truite de Savoie, Linguines & Poireaux (Uniquement le soir)

26 €

Fondue Savoyarde exclusivement au Beaufort d’Alpage et Salade du Chef

23 €

Tartiflette du Montagnard et Salade du Chef

22 €

Paillasse Bellevilloise aux Morilles et Salade du Chef

25 €

Notre Sélection de Fromages Français au Plateau

17 €

Mi Cuit Chocolat, Coeur Glacé Vanille

13 €

Intense Chocolat & Praliné

13 €

Parfait Glacé Génépi & Myrtille

13 €

Tarte Fine aux Pommes

13 €

Découvertes Sucrés d’Antoine & Café

13 €

Steak Haché pur Boeuf fabriqué en Savoie, Frites & Légumes

 

Ou Demi Fondue à Partager avec les Parents

 

Ou Filet de Truite de Savoie, Linguines

 

Une Boule de glace Vanille ou Fraise

 

Les horaires

  Midi Soir
Lundi 12:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 23:00

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PikPok
Visitate il 30/06/2019
Media
Accoglienza & servizio
Cucina
Pulizia
Atmosfera e quadro
Qualità/prezzo
PikPok, ci sono 6 anni.
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