Présentation
Niché dans une ruelle de Gap, le Pasturier vous invite à une pause gourmande dans un cadre provençal.
En toute simplicité, vous y dégusterez une cuisine du soleil, riche en parfums, haute en couleurs et surtout généreuse, comme les bons petits plats de nos grand-mères.
Derrière la façade en bois, la salle du restaurant est chaleureuse, avec ses poutres apparentes et ses teintes jaune et ocre.
Une table de caractère où il fait bon s’arrêter.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Bûche de foie gras au gingembre
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19 €
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Noix de Saint-Jacques grillées à la plancha, velouté de pois frais et crème parfumée à la truffe blanche
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24 €
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Plat
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Filet de bœuf grillé accompagné de ses quelques légumes du moment
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24 €
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Demi-pigeonneau excellence mieral, foie gras, petite farce aux genièvres, jus réduit aux baies de genièvre
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25 €
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Noisette d'agneau des Hautes-Alpes, purée de pois chiches parfumés
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24 €
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Dessert
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Tarte d'aubergines confites à la coriandre, sorbet rhubarbe
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9 €
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Calisson de Provence, glace melon confit, pêche, basilic
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9 €
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Fondant au chocolat, cannelle et croustillant praliné
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8,5 €
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Les horaires
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