Presentazione
GRANDE ACCOGLIENZA - In località Solivo, nei pressi di Varallo, in provincia di Vercelli, si trova il ristorante Nuova Osteria dei Cacciatori. Si tratta di una struttura accogliente, arredata con semplicità, dove l’atmosfera è sempre calda, familiare e rilassata.
COSA SI MANGIA - Il locale propone piatti preparati impiegando prodotti tipici, in particolare selvaggina e trote. Molto buoni i salumi di produzione propria. Le ricette seguite sono regionali e mediterranee.
PIATTI CONSIGLIATI - Da provare i ravioli ai mirtilli, le penne con ragù, lo spezzatino di cervo con patate, il coniglio alla cacciatora con polenta, le trotelle in carpione e l’ottimo tiramisù della casa.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Degustazione di salumi nostrani e Toma con confettura
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7 €
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Trota in carpione
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6 €
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Risotti stagionali (toma, funghi, asparagi, porri, zucche)
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8 €
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Piatto
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Pasta al ragù di cinghiale
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8 €
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Selvagina del giorno (spezzatino, brasato, tagliata) con contorno a scelta
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11 €
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Trota spaccata burro artigianale e salvia con contorno (polenta, patate)
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11 €
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Dessert
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Torta della casa
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3,5 €
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Tiramisù della casa
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3,5 €
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Tiramisu della casa
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3,5 €
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Orari
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