Place des Marchés

Place des Marchés

bistro

8 avenue de la Mairie 11360 Villesèque-des-Corbières
04 68 70 09 13
Punteggio guida
  • Gault&Millau 11.0/20
  • Michelin Assiette

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Presentazione

Place des marchés est un établissement tenu par le chef Eric Delalande, qui vous propose, dans une ambiance Bistro, une cuisine de Terroir, des produits du Languedoc Roussillon, de ces amis producteurs.
​Des classiques d'entre terre et mer, aux inspirations du moment colorées de Corbières et de Méditerranée, la cuisine de Eric Delalande est, comme cette région , riche en émotions et authenticité....
 

Eventi e offerte

Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.

Menu

Voce

 

Homard poché, mayonnaise

9€

Salade de noix de jambon de pauys & manchega

9€

Marquereau fumé par nos soins, pomme de terre tiède et mayonnaise

9€

Piatto

 

Saumon froid poché, mayonnaise acidulée, pommes tièdes

17€

Jambon caramélisé sauce barbecue, pomme de terre grenaille

17€

Travers de porc confit sauce aigre douche pimentée

17€

Dessert

 

Glaces artisanales

7€

Selection de fromages affinées, brebis chèvre et cantal

7€

Tartelette aux framboises

7€

Orari

Lunedì 09:00 - 00:00
Martedì Chiuso
Mercoledì 09:00 - 00:00
Giovedì 09:00 - 00:00
Venerdì 09:00 - 00:00
Sabato 09:00 - 00:00
Domenica 09:00 - 00:00

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