Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
-30% alla cassa! prenotando su LaFourchette
Menu
Antipasto |
|
|---|---|
Selezione di formaggi del Sud con confettura di stagione |
13 € |
Insalata di polpo patate e cime di rapa |
9 € |
Burratina su marmellata di fichi e aceto balsamico con capocollo di Martina Franca |
12 € |
Bombette pugliesi con pomodoro piccante |
10 € |
Bis di Friselle |
7 € |
Primi |
|
|---|---|
Orecchiette Pachino e Stracciatella |
10 € |
Pacchero rigato al ragù di tonno |
14 € |
Rigatone napoletano al ragù bianco Nduja e besciamella al parmigiano |
12 € |
Linguina cozze e pomodoro fresco piccante |
12 € |
Calamarata al pesto di pistacchio e guanciale croccante |
15 € |
Secondi |
|
|---|---|
Filetto di Manzo su crema di patate e riduzione di Negramaro |
18 € |
Bistecca di ricciola alla mediterranea , pomodorini , cipolla rossa di Tropea, olive nere e capperi |
14 € |
Filetto di maiale con polvere di guanciale e caponata bianca |
13 € |
Baccalà in crema di ceci e pomodorini secchi |
14 € |
Tonno scottato con cipollina rossa in agrodolce aromatizzata all'arancia di Sicilia |
16 € |
Dessert |
|
|---|---|
Tiramisù |
5 € |
Cassata siciliana |
5 € |
Gelato artigianale |
5 € |
Cannolo siciliano espresso |
4 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
