Presentazione
34 coperti in Piazza Italia
Il piacere per il bello ha guidato la fase di progettazione del locale.
Il piacere per il buono indirizza quotidianamente le scelte della cucina.
Professionalità, accoglienza e cura del dettaglio sono il nostro approccio con i clienti.
In Piazza Italia vi aspettano due salette raccolte e intime e una carta che vuole interpretare in chiave moderna i capisaldi della cucina, rispettosa delle materie prime e della preparazioni.
Un sorriso sarà sempre pronto ad accogliervi in sala, sempre al vostro servizio.
Piazza Italia, Yeah!!!
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Terrina di Coniglio, Insalatina di Verdure di Stagione
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10 €
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Tartare di Storione, Salsa Wasabi, Piselli e Salsa di Soya
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11 €
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Mousse di Pecorino, Brodo di Grana e Pomodorini Confit
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9 €
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Scaloppa di Foie Gras, Crema di Cipolle Ramate e Carote Caramellate
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16 €
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Tagliatina di Petto d’Anatra, Crema di Carciofi e Cipollotti Marinati
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10 €
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Cannellone con Ripieno di Capesante e Piselli, Consommè alle Erbe
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11 €
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Primi
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Tagliatelle al Ragù di Cinghiale Profumato alla Menta
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10 €
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Risotto “Roma” alle Fave e Salsiccia d’Anatra (nostra produzione)
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11 €
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Maccheroni con Cime di Rapa e Burrata
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10 €
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Bucatini alla Salsa di Peperoni e Scampi, Ricotta Salata
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12 €
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Secondi
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Cosciotto d’ Agnello Laccato al Miele e Timo, Pesche e Spinaci Saltati
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14 €
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Controfiletto di Vitello farcito ai Funghi, Peperoni in Agrodolce
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16 €
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Medaglioni di Filetto di Maiale, Verdura di Stagione Saltata e Patata al Cumino
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15 €
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Branzino Profumato alle Erbe, Fumetto agli Asparagi, Purè di Fave
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18 €
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Caciotta Impanata, Peperoni in Agrodolce e Pomodorini Confit
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11 €
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Dessert
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Semifreddo al Mojito, Limone Candito e Alchechengi alla Grappa
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5 €
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Millefoglie al Cucchiaio, Pasticcera e Mousse alla Fragola
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5 €
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Mousse alla Nocciola Glassata al Cioccolato Fondente, Frutti di Bosco Sotto
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5 €
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Tris di Gelati della Casa, Meringa e Biscotto
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5 €
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Selezione di Tre Formaggi, Marmellata di Cipolle e Zenzero
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5 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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| Mercoledì |
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| Venerdì |
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| Sabato |
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