Présentation
VERS PLAISANCE - Dans le 14ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Jéroboam a tout pour plaire : une déco chaleureuse et cosy, une cuisine qui conjugue tradition et modernité au fil des saisons, des petits plats cuisinés maison et des produits ultra-frais pour séduire les gourmands exigeants.
MIAM ! - Aux fourneaux ? Un Chef qui sait mettre les produits en valeur. Dans vos assiettes ? Des recettes d’antan revisitées : foie gras poché au vin rouge épicé ou éclair du pâtissier façon cocktail-crevettes, ballottine de volaille à la truffe noire ou filet de bœuf rôti au saté, puis crémeux Carambar-Mikado ou macaron mangue-chocolat aux éclats de nougat…
PRATIQUE - Pour organiser un événement privé ou un repas de groupe, l’établissement met un salon à votre disposition.
Offres & événements
-30% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Croustillant de gambas, tomates séchées et pimentos
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11 €
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Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo
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10 €
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Tarte renversée de canard confit au foie gras
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12 €
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Plat
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Cabillaud en habit de jambon de montagne
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21 €
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Ballotine de volaille à la truffe d'automne
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23 €
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Paleron de bœuf braisé aux cèpes
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21 €
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Dessert
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Tartelette au chocolat coulant, glace à la fève de tonka
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9 €
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kouign amann aux pommes caramélisées, glace yaourt
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9 €
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Gaufre en profiteroles, amandes grillées
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10 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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