Présentation
LES ULIS - Situé en plein cœur de la zone d’activé de Courtaboeuf, La Ferme des Gascons vous invite à sa table. Vous aimerez les notes rustiques de cet ancien corps de ferme classé au patrimoine du département, ainsi que l’accueil chaleureux qui vous sera réservé.
PLATS TRADI ET DE MARCHÉ - Du côté des fourneaux, le Chef Marc Bertin vous fera découvrir sa cuisine traditionnelle. Parmi les suggestions appétissantes, laissez-vous tenter par les gambas rôties et leur vinaigrette acidulée, et les incontournables côte de veau et millefeuille à la vanille : de vrais régals !
SALLE OU JARDIN ? - Aux beaux jours, vous profiterez de la terrasse calme et arborée. A noter : vous pourrez y organiser vos réceptions, banquets, cocktails d'entreprise ou encore soirées privées y compris le week-end. A découvrir !
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Duo de foie gras mi-cuit, chutney de mangue
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15 €
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Gâteau d’avocat et crabe, chantilly au basilic
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13 €
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Salade de jeunes pousses et gambas rôties, vinaigrette acidulée
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13 €
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Plat
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Croustillant d’agneau de 7 heures façon Parmentier
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23 €
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Côte de veau rôtie servie sur planche et purée maison (400g environ)
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27 €
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Saint Jacques en coquille, embeurrée de poireaux, épinards meunière
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24 €
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Dessert
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Millefeuille traditionnel à la vanille
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8 €
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Moelleux au chocolat, coeur caramel au beurre salé
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9 €
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Omelette norvégienne framboise vanille, flambée au Grand Marnier
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10 €
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Les horaires
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Midi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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