Présentation
LE BON PLAN – Clermont-Ferrand recèle des trésors éloignés des sentiers battus. Place Gilberte Perrier, à quelques pas du boulevard Jean-Baptiste Dumas et du boulevard Lavoisier, à proximité du site Michelin, La Pergola joue la carte de la différence.
CUISINE DU MARCHÉ – La qualité est de mise à La Pergola, pour l’ensemble des produits. La formule “midi” a déjà ses adeptes, elle offre un excellent rapport qualité-prix et une cuisine généreuse du marché, préparée pour vous du lundi au vendredi. Le soir, une bien jolie carte vous tend les bras.
SERVICE AIMABLE – Vous cherchez un bar-brasserie au service rapide et discret, facile d’accès et bien sous tous rapports ? Nous ne vous en disons pas plus… Juste quelques mots : supions à l’ail, au chorizo et jus de veau.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Cochonailles de la Pergola
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7 €
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Assiette de saumon fumé
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10 €
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Terrine de foie gras de canard maison
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11 €
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Plat
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Poêlée de supions a l'ail, au chorizo, au jus de veau et risotto
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12 €
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Pavé de saumon aux copeaux de jambon d'Auvergne, risotto crémeux
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14 €
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Tartare de boeuf coupé au couteau, frites, salade verte
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14 €
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Dessert
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Crumble poire et chocolat
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4,5 €
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Tiramisu au coulis de fruits rouges et spéculoos
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5 €
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Ile flottante et son caramel laitier
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4,5 €
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Les horaires
| Lundi |
07:30 - 15:00 |
| Mardi |
07:30 - 22:00 |
| Mercredi |
07:30 - 22:00 |
| Jeudi |
07:30 - 22:00 |
| Vendredi |
07:30 - 22:00 |
| Samedi |
Fermé |
| Dimanche |
Fermé |
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