Presentation
Uno de los más encantadores restaurantes de la cadena, y con una excelente ubicación, en pleno eje paseo de La Castellana – Plaza Castilla. Si La Vaca es uno de los grandes de Madrid en comida argentina, con este local consiguen la unión idónea entre estética, servicio y cocina.
Se trata de un precioso establecimiento con una decoración moderna y lugar de encuentro al más alto nivel empresarial. La terraza climatizada te encantará, y la intimidad de los salones privados es perfecta para tus reuniones. Punto y aparte es la cocina.
Saborearás lo mejor de la gastronomía argentina, infaltables como las empanadas o el chorizo criollo, y carnes jugosas con sus cortes característicos como el bife ancho o el T-bone… Si lo tuyo es la carne en ambientes de primera, visita La Vaca del paseo La Castellana.
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Menu
#PARA EMPEZAR
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Criollo
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3,6 €
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Croqueta de rabo de toro
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3,1 €
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Empanada
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3,6 €
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Provoleta
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8,5 €
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#ENSALADAS & MARINADOS
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Tomate con ventresca
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12,6 €
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Ensalada de Quinoa & Kale
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10,9 €
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Burrata
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10,9 €
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Ensaladilla rusa LAVACA
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10 €
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Tartar de atún
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16,5 €
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Langostinos con vinagreta de verduras
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10,8 €
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#PARA COMPARTIR
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Cecina
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12,8 €
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Alcachofas
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9,8 €
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Huevo
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7,8 €
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Setas empanadas
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9,8 €
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#GUISOS Y MÁS
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Solomillo Strogonoff
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13,8 €
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Pisto de la Yaya con huevo
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10,2 €
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Verduras a la brasa
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10,8 €
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"Callos" de pata y morro
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10,2 €
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#100% CARNÍVOROS
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Bife argentino
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18,9 €
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Tataki de lomo
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16,2 €
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Lomo bajo de vaca
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20,2 €
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Picanha
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16,1 €
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Molleja de ternera
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12,9 €
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Lomo de Black Angus
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19,5 €
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Solomillo de ternera
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20,5 €
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Roast Beef
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17,8 €
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Steak tartar
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19,9 €
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Meloso de ternera
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14,8 €
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#LAVACA TE RECOMIENDA
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Chuletón de vaca 1 kg
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59 €
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T-BONE Black Angus Americano
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69 €
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#NO SOLO VACA
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Picantón
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17,2 €
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Jarrete de cerdo
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16,5 €
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Pescado del día ( según disponibilidad )
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17,5 €
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Pollo a las brasas
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14,2 €
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#BURGER CORNER
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Hamburguesa LAVACA TERNERA DRY AGED
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16,9 €
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Hamburguesa LAVACA IBÉRICA
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15,9 €
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#ACOMPAÑAMIENTOS
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Patatas
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2,7 €
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Patatas Doble ración
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4,8 €
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Cebolla
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2,7 €
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Berenjena
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2,7 €
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Ensalada
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2,7 €
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#LA DULCERÍA
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Tarta de queso
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5,9 €
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Natillas de mango
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5,8 €
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Pannacotta
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5,8 €
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Tarta de lima
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5,8 €
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Manzana asada
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5,8 €
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Chocolate Brownie
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5,9 €
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Tarta fina de manzana
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6,3 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Tuesday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Wednesday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Thursday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Friday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Saturday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
| Sunday |
13:30 - 16:30 |
21:00 - 00:00 |
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