Le Bistronome

Le Bistronome

français

27 Rue Vauban 67000 Strasbourg
09 82 59 27 80

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Présentation

NOUVEAU DÉFI - Après avoir longtemps officié dans un établissement réputé de la Meinau, Géraldine Offret est de retour, cette fois rue Vauban, où elle a ouvert le Bistronome.
PASSION CONTAGIEUSE - Vous trouverez ici un lieu convivial où la chef aime travailler les bonnes viandes, les jolis poissons, les salades gourmandes et autres trésors du marché : dos de sandre sauce matelote, poêlée de noix de saint-jacques sauce homardine, poire de bœuf marinée au poivre, escalope de veau aux girolles...
CADRE SYMPA - Géraldine et son équipe vous accueillent dans un endroit agréable où chaque détail a été pensé.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Tatin de cèpes et girolles

7,5 €

Tartare de thon à la tahitienne

11,5 €

Saumon fumé sur blinis

9,9 €

Plat

 

Vol au vent de sot l'y laisse

17,1 €

Dos de sandre et risotto

17,2 €

Cordon bleu de veau

16,8 €

Dessert

 

Fondant au chocolat

6,9 €

Tarte du jour

5,2 €

Café gourmand

6 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi 11:45 – 13:45 18:45 – 21:30
Mardi 11:45 – 13:45 18:45 – 21:30
Mercredi 11:45 – 13:45 18:45 – 21:30
Jeudi 11:45 – 13:45 18:45 – 21:30
Vendredi 11:45 – 13:45 18:45 – 21:30
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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