Présentation
LA DECORATION – La décoration de ce restaurant vous donnera certainement envie d’y rester, vraiment très design et superbement réalisée, elle sera parfaite pour un rendez-vous en amoureux.
LE SERVICE – Vraiment très souriant, le service de ce restaurant vous mettra à l’aise en quelques secondes et vous donnera l’envie de renouveler cette belle expérience vraiment rapidement, à tester.
LA PRESENTATION – Laissez-vous séduire par la magnifique présentation des plats du restaurant O Palais et tombez sous le charme du dressage de ces superbes assiettes, un véritable travail d’artiste que vous allez adorer.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Maki de saumon : Sushi façon Tourangelle (Feuille de bananier, saumon fumé, mousse de chèvre travaillée aux agrumes et miel sur lit de jeunes pousses d’épinards)
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9,5 €
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Crottin de chèvre de Touraine et son ruban de lard grillé, feuilles gourmandes
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7,5 €
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Délicieux Gaspacho de tomates maison au basilic et sa brick de parmesan
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7,5 €
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Foie gras de canard maison confits d’oignons, pain grillé, fleurs de sel
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14,5 €
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Fritures d’éperlans frais, sauce tartare
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8,5 €
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Les plats du jour
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Plat du jour (voir l’ardoise) ou Hampe de bœuf (uniquement le midi sauf dimanche et jours fériés, suivant quantités disponibles)
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9,2 €
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Côté boucherie (Viande Européenne)
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Belle entrecôte « Charolaise » 350grs env., fleurs de sel, frites maison, sauce au choix
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22,5 €
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Poulet fermier rôti, comme chez Mamie, vrai jus, frites maison
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13,9 €
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Filet de canette rôti, sauce cassis, mousseline de carottes
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16,5 €
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Rognons de veau au Porto, purée maison
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16,5 €
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Hampe de bœuf, un morceau gouteux, poêlé, accompagné de frites maison
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9,9 €
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Andouillette à la ficelle 5A, crème de moutarde, purée maison
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14,9 €
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Côté Mer
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Dos de cabillaud rôti en croûte de chorizo, riz sauvage
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16,5 €
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Pavé de Thon rouge snaké, mariné au wasabi, coriandre, citronnelle, fine ratatouille maison
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16,5 €
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Nos huîtres Normandie ou Ile de Ré (suivant les arrivages) - Les 6
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12 €
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Nos huîtres Normandie ou Ile de Ré (suivant les arrivages) - Les 9
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16 €
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Nos huîtres Normandie ou Ile de Ré (suivant les arrivages) - Les 12
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22 €
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Les crus
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Tartare de bœuf
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14,5 €
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Carpaccio de bœuf frais
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14 €
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Tartare de Thon rouge à l’exotique
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16,5 €
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Tartare de saumon aux herbes fraîches et baies roses
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14,5 €
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Céviché de cabillaud et saumon marinés aux agrumes
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15,5 €
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Les salades
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Tourangelle : fromages de chèvre de Touraine sur rondelles de pommes vertes, rillons, amandes effilées, feuilles gourmandes
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13,5 €
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Milles pattes : pâtes multicolores, tomates cerise, mesclun, dés de jambon, copeaux de parmesan, cumin, coriandre, huile d’olives, vinaigre balsamique
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13,5 €
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Rouge O cœur : tomates cœur de bœuf, mozzarella, feuilles gourmandes, basilic, huile d’olives, balsamique
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12,5 €
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Bacxing : effiloché de choux Chinois et carottes, mi-cuit de thon rouge mariné au wasabi et coriandre, citronnelle, citron, ail, soja
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14,5 €
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César : aiguillettes de poulet grillés tièdes, croûtons grillés à l’huile d’olives, sauce César & parmesan, feuilles gourmandes
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13,5 €
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Sept lieux : aiguillettes de poulet rôties tièdes sur lit de feuilles gourmandes, dés de Roquefort, dés d’Emmental, petits lardons, tomates fraîches
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14,5 €
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La Landaise : gésiers de volaille rôtis déglacés au vinaigre de framboise, filets de magret de canard fumés, tomates fraîches, feuilles gourmandes
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14,5 €
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Les Woks
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Wok de poulet aux milles saveurs
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15,9 €
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Wok des calanques
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15,9 €
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Les Gourmandises
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Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, quenelle de glace vanille
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6,5 €
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Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé, glace vanille
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7,5 €
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Baba bouchon, vieux rhum & Chantilly
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6,5 €
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Café ou thé gourmand
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6,5 €
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Traditionnelle mousse au chocolat maison
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5,5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mercredi |
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| Dimanche |
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