Présentation
LOCALISATION – Au sud de Bordeaux se trouve le petit village pittoresque de l’Isle-Saint-Georges. Situé en bordure de la Garonne, le restaurant le Petit Caboulot propose une cuisine traditionnelle française. Entre vignobles et Garonne, c’est ici que vint s’établir ce charmant restaurant authentique.
AU MENU - La carte est riche et variée. En entrée, vous avez le choix entre une trilogie de foie gras, des escargots à la Bordelaise ou des Saint-Jacques en Croûte de noisettes, espuma et palet de potimaron. La sélection des poissons se fait selon l’arrivage et si vous êtes plutôt viandes, les grillades sauront en satisfaire plus d’un : Magret de canard cuit basse temperature farcis aux herbes et colonnata, souris d'agneau confite au saveurs des sous bois, entrecôte ou encore la pièce du boucher.
LES PLUS – Un menu végétarien est aussi disponible. Les groupes sont bienvenus : à partir de 25, une salle privée pourra être mise à votre disposition.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Salade du Sud Ouest
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12 €
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Cassolette d escargots lillais à la Bordelaise (héliciculteur : J.M. Laplagne)
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14 €
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Trilogie de foie gras
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15 €
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Tartare de thon au saveur d Asie, chips au parmesan
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12 €
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Plat
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Entrecôte aux cèpes
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25 €
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Noix de veau façon rôti aux girolles
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17,5 €
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Emincé de Magret de Canard au thé de chine
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15,5 €
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Brochette de lotte et saint jacques aux agrumes
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21 €
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Mongolfiere de homard et saint jacques au grand marnier
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24 €
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Dessert
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Profiterole de Cannelé au caramel au beurre salé
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8 €
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Crémeux chocolat blond Dulcey et miroir mangue
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8 €
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Coque en Chocolat et Passion
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9 €
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Les horaires
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