Présentation
Le Relais de Montmartre est un restaurant de charme et de caractère encré au coeur des vignes.
La convivialité et la décoration personnalisée des lieux vous assureront des moments simplement savoureux, rythmés par une cuisine gourmande réactualisée au gré des saisons.
Les plats sont accompagnés par une carte de vins riche de 150 références, sélectionnées par le maître des lieux.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Croustillant d'escargot de Bourgogne, parfum de sous-bois, bouillon émulsion aux aromates
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16 €
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Foie gras de canard tranché poêlé, réduction de cassis de Bourgogne de trenel, pulpe de coing, fenouil
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20 €
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Ravioles de légumes verts, crème de parmesan, lard des cochons noirs de Bigorre
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18 €
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Plat
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Filet de rouget de roche, parfum d'argan poireaux, mangue et herbes fraîches, jus de miel, poivre vert de Penja
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21 €
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Lapin en tournedos glacé, pâte de pistache, jus réduit, perles de carotte et de navet au miel
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18 €
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Volaille de Bresse, cuisinée en cocotte, choux fondant, gnocchi parfumé à la truffe
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26 €
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Dessert
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Soufflé chaud Grand Marnier, gelée d'agrumes, sorbet de l'instant
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11 €
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Pain d'épices, glace crème brûlée, coulis de praline rouge, nougatine
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11 €
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Tarte chocolat Nyangbo Grand Cru, brochette de vanille, fruits rôtis au poivre long
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11 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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