Présentation
SAINT-JEAN- C’est au cœur du Vieux Lyon, dans le quartier Saint-Jean, que Clémentine et Lionel vous accueillent au Maître Bœuf. Dès les portes passées, découvrez un intérieur chaleureux aux murs de couleur rouge vif et teinté d’une pointe de rusticité. Ici, le bœuf est omniprésent : vous le retrouverez dans la décoration de la salle, et bien sûr, dans les assiettes !
GOURMANDISE- Côté cuisine, vous l’aurez compris, la viande est à l’honneur ! Vous dégusterez de savoureux tournedos Rossini, des viandes charolaises, de la bavette, mais aussi des salades ou des quenelles. Fraîcheur et qualité des produits sont de rigueur pour ces assiettes gourmandes qui raviront vos papilles.
100% PUR BŒUF- Voici une adresse originale à découvrir sans plus attendre. Amis carnivores, à vos fourchettes !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Œuf en meurette traditionnel au vin du Beaujolais
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12 €
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Salade Lyonnaise
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15 €
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Gratinée Lyonnaise
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13 €
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Saint-Marcellin en tartiflette
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14 €
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Ravioles fondantes
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14 €
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Terrine de campagne maison
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16 €
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Douzaine d'escargots de Bourgogne
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19 €
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Plat
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Onglet de boeuf Herdshire à l'échalote ou nature
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17 €
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Tartare de boeuf Charolmais selon Grégory Cuilleron
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25 €
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Croustillant d'Andouillette rôti au four, sauce Saint-Marcellin
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18 €
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Mont d'or entier 400g à partager
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25 €
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Demi-Poulet "Jaune" rôti au thym, jus balsamique et ses bonnes frites Maison
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17 €
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Burger Maître Boeuf, frites maison et mesclun
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17,5 €
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Entrecôte Charolaise 300g
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26 €
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Charolais façon Rossini
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35 €
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Côte de Boeuf Charolaise 1,3 KG !
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75 €
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Dessert
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Tarte aux pralines maison
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7,5 €
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Moelleux au chocolat maison
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7,5 €
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Tiramisu maison
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7,5 €
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Crumble pommes poires chocolat
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7,5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30 |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30 |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30 |
| Vendredi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00 |
| Samedi | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 23:00 |
| Dimanche | 12:00 - 14:30 | 19:00 - 22:30 |
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