Officina del Pesce

Officina del Pesce

poissons et fruits de mer

Viale Adriatico 96 I-61032 Fano

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Présentation

CUCINA DI MARE - Il ristorante Officina del Pesce sorge a pochissimi passi dal porto e dal mare di Fano. Come suggerisce il nome del locale, il menù propone una selezione di specialità a base di pesce, ovviamente sempre fresco e di qualità.
AMBIENTE RACCOLTO - La struttura è curata, accogliente e ben arredata. Il luogo è perfetto per pranzi e cene tra amici ed in famiglia, grazie ad un’atmosfera tranquilla e sempre conviviale.
PIATTI FORTI - Da non perdere i paccheri alla carbonara di pesce, il filetto di branzino in crosta di mandorle o pistacchi, nonché la millefoglie con crema chantilly e fragole.

Offres et événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Secondi

 

Rana pescatrice al forno con guanciale croccante e patate

Spiedoni di tonno o pesce spada alla piastra

9 €

Fritto di pesce

14 €

Tagliata di tonno con mandorle croccanti o sesamo nero

18 €

Pesce spada in guazzetto di pomodori e olive nere alla marchigiana

18 €

Filetto di spigola in crosta di mandorle o pistacchi

9 €

Antipasto

 

Tartare di tonno con guacamole

15 €

Degustazione di antipasti crudi di mare

22 €

Polpo alla piastra con timo e salsa rossa dell'Officina

13 €

Cozze nostrane alla marinara

8 €

Alici marinate con catalana di cipolla rossa

8 €

Degustazione di antipasti freddi

15 €

Primo piatto

 

Passatelli con vongole e pomodorini

15 €

Paccheri di Gragnano IGP alla carbonara di pesce con granella di pistacchi

14 €

Chitarrine con misto mare dell' Officina

15 €

Tortelloni con calamari e carciofi

15 €

Dessert

 

Millefoglie dell' Officina con crema chantilly e frutti di bosco freschi

5 €

Mousse di yogurt con visciole di Cantiano

5 €

Coppa di fragole con ricotta al lime e scaglie di fondente

5 €

Les horaires

  Midi Soir
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