Présentation
CUCINA DI MARE - Il ristorante Officina del Pesce sorge a pochissimi passi dal porto e dal mare di Fano. Come suggerisce il nome del locale, il menù propone una selezione di specialità a base di pesce, ovviamente sempre fresco e di qualità.
AMBIENTE RACCOLTO - La struttura è curata, accogliente e ben arredata. Il luogo è perfetto per pranzi e cene tra amici ed in famiglia, grazie ad un’atmosfera tranquilla e sempre conviviale.
PIATTI FORTI - Da non perdere i paccheri alla carbonara di pesce, il filetto di branzino in crosta di mandorle o pistacchi, nonché la millefoglie con crema chantilly e fragole.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Secondi
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Rana pescatrice al forno con guanciale croccante e patate
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Spiedoni di tonno o pesce spada alla piastra
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9 €
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Fritto di pesce
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14 €
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Tagliata di tonno con mandorle croccanti o sesamo nero
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18 €
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Pesce spada in guazzetto di pomodori e olive nere alla marchigiana
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18 €
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Filetto di spigola in crosta di mandorle o pistacchi
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9 €
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Antipasto
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Tartare di tonno con guacamole
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15 €
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Degustazione di antipasti crudi di mare
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22 €
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Polpo alla piastra con timo e salsa rossa dell'Officina
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13 €
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Cozze nostrane alla marinara
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8 €
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Alici marinate con catalana di cipolla rossa
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8 €
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Degustazione di antipasti freddi
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15 €
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Primo piatto
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Passatelli con vongole e pomodorini
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15 €
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Paccheri di Gragnano IGP alla carbonara di pesce con granella di pistacchi
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14 €
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Chitarrine con misto mare dell' Officina
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15 €
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Tortelloni con calamari e carciofi
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15 €
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Dessert
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Millefoglie dell' Officina con crema chantilly e frutti di bosco freschi
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5 €
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Mousse di yogurt con visciole di Cantiano
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5 €
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Coppa di fragole con ricotta al lime e scaglie di fondente
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5 €
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Les horaires
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