Présentation
CHALEUREUX - Le Sarment d’Or à Riquewihr vous accueille dans un cadre authentique et convivial. Pour agrémenter vos repas, le feu allumé dans la grande cheminée médiévale vous réchauffera à coup sûr !
TERROIR – Une cuisine locale faite maison avec des produits frais, voilà ce qui vous attend ici. Les recettes, de typiquement Alsaciennes à complètement exotiques, plairont à tous les palais, que vous désiriez découvrir de nouvelles saveurs ou rester aux authentiques !
ET EN PLUS – Les groupes sont les bienvenus ici, tout comme les enfants ! Tout le monde peut venir ici, repas familial ou entre amoureux, il y aura de quoi vous plaire.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Velouté d'asperges, espuma de lard et petite chips
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9,5 €
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Escalope de foie gras poêlée, rhubarbe confite au poivre Timut, jus laqué de cuisson
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24 €
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Salade de homard aux jeunes pousses, gel de citron Yuzu
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26 €
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Plat
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Ris de veau sur un petit radeau de macaronis, pointe d'asperges blanche, sauce morilles
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26 €
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Carré d'agneau du Quercy, poivron piquillos farci de fine ratatouille, purée de févettes, jus de cuisson
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26 €
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Traditonnelles cuisses de grenouille, ail et fines herbes
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27 €
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Dessert
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Crêpes Suzette réalisée devant le client ( Pour 2 personnes)
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24 €
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Tarte au citron meringuée, sorbet citron vert
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9,5 €
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Eclair noisette, croustillant praliné, glace noisette, crème anglaise vanille
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9,5 €
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Les horaires
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Lundi |
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Mardi |
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Mercredi |
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Jeudi |
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Samedi |
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Dimanche |
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